IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Яйца с тиквички

1 август 2022 | 05:17 | Илияна Николова

5 от 3 гласа

Добави в любими

1 и ½ супени лъжици зехтин
2 тиквички, нарязани на кубчета
Сол и черен пипер на вкус
2 големи яйца
1 чаена лъжица вода
Пресен магданоз

30 мин

Порции: 2

Продукти

1 и ½ супени лъжици зехтин 2 тиквички, нарязани на кубчета Сол и черен пипер на вкус 2 големи яйца 1 чаена лъжица вода Пресен магданоз

Приготвяне

Загрейте зехтина в тиган на средна към висока температура. Сотирайте набързо нарязаните тиквички, разбърквайте за около 10 минути. Овкусете със сол и черен пипер.

В купа разбийте яйцата. Добавете водата и продължете да разбивате. Излейте яйцата върху тиквичките. Гответе в тигана, докато яйцата не станат пухкави и се стегнат за около 5 минути. Овкусете с още сол и пипер по желание. Гарнирайте с листенца пресен магданоз и сервирайте.

Снимка: istock

Опитайте още:

10 летни рецепти с тиквички

Как бихте оценили рецептата?