Сирене фета завито във фини кори с подправки

Вземете една кора за баница и я разрежете на две равни части. Намажете една част със зехтин/масло, подправете с черен пипер и копър и покрийте с другия лист кора. Намажете и него с мазнината, която сте избрали. Изчеткайте и това и увийте фета в него. Ако една кора ви се струва твърде тънка, може да добавите още едно парче върху двете със същия размер, което също да намазните.

Поставете цяло парче сирене без да го натрошавате и завийте на правоъгълник или триъгълник. Намазнете леко и поръсете с черен пипер на вкус. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути. По желание при сервирането може да поръсите с орехи или други ядки и мед. 

Снимка: istock