Приготвяне:
Кипнете портвайна и захарта, добавете замразените плодове, след 5 минути свалете от огъня.
В шест купички посипете дъното с накъсания на парченца кекс, отгоре разпределете плодовете със сиропа, след което сложете крема.
Разбийте сметаната и украсете. Оставете мин. един част в хладилника. Поднесете като десерт или следобедна закуска.