Кроасани с течен шоколад със заливка на фурна

Тавата за печене, която ще ползвате, се намазва добре с масло. Разрежете кроасаните наполовина по дължина и ги намажете добре с шоколада. Съединете двете половини и ги нарежете на 3-4 парчета, които след това подредете в тавата. В купа разбийте добре заедно яйцата, млякото, сметаната, захарта, ванилията. С тази смес залейте кроасаните. Оставете за няколко минути, за да попият от нея, след което ги сложете да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса. Първоначално ги сложете да се пекат покрити с фолио, след 10-15 минути го махнете и оставете да се пече още около 20-30.

Снимка: iStock

Вижте още:

• 17 рецепти за домашни кифли и кроасани