IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Бисквити с много шоколад

10 декември 2022 | 05:11 | Михаела Лазарова

3 от 2 гласа

Добави в любими

300 г нарязан на малки парченца шоколад по ваш избор
330 г брашно
1-2 яйца
1 ч.л. сода за хляб
150 г меко масло
90 г бяла захар
150 г кафява тръстикова захар
1 ч.л. ванилов екстракт

100 мин

Порции: 15-20

Продукти

300 г нарязан на малки парченца шоколад по ваш избор 330 г брашно 1-2 яйца 1 ч.л. сода за хляб 150 г меко масло 90 г бяла захар 150 г кафява тръстикова захар 1 ч.л. ванилов екстракт

Приготвяне

В купа се комбинират мекото масло, захарта, ванилията. Разбиват се добре с помощта на миксер. След това се слагат яйцата, брашното и содата. Отново всичко се разбива, докато се получи хубаво тесто. Накрая се слага шоколадът, като тогава можете да разбъркате с ръце или да ползвате шпатула.

Покрийте купата и я сложете в хладилник за 30 минути, за да си почине тестото. След това в леко намазнена тава сложете хартия за печене. От тестото се оформят топчета, които се подреждат на разстояние едно от друго. Колко големи да бъдат, зависи от това колко големи бисквити искате. Пекат се в предварително загрята фурна на 175 градуса за около 12 минути или докато станат златистокафяви.

Снимка: iStock

Вижте още: