Меню

Козе сирене със сушени домати и чесън

29 декември 2022 | 12:09 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
1 буркан сушени домати в зехтин
2 стрити скилидки чесън
300-400 г козе сирене
хляб, крекери за сервиране
20 мин

  • Порции: 3-4

Продукти
Приготвяне

В добре загрят тиган сложете 3 с. л. от зехтина на доматите. Към него добавете отцедените сушени домати, чесъна. Гответе няколко минути, докато чесънът стане леко златист, не бива да загаря. Доматите също трябва да преминат през термична обработка за няколко минути. Бъркайте непрекъснато съставките. Сиренето се нарязва на по-дебели шайби. По желание предварително може да го запечете леко от двете страни в сух тиган на котлона, но не е задължително. Сложете парче сирене в чиния и отгоре от сместа с доматите и чесъна. Добавете и хубав хляб.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай