Кекс със сладко от портокалови корички

В голяма купа разбъркайте заедно брашното, бакпулвера, солта, портокаловата кора и захарта. Добавете маслото и разбъркайте, за да се образуват едри трохи. Отделно разбийте с миксер яйцата, захарта, канелата и млякото, докато се смесят добре. Добавете мокрите към сухите съставки и разбъркайте докато се получи хубаво тесто.

След това изсипете половината от него в намазнена и набрашнена тава за печене. Добавете сладкото от портокалови корички, разпределете го равномерно и внимателно изсипете останалата част от тестото. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 60 минути или до готовност.

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Коледни портокалови масленки
• Портокалови кукис
• Истанбулска баклава с портокал и ванилия