60 мин
-
Порции: 6
Загрейте зехтина в тенджера на средна към висока температура. В него сотирайте лука, целината и чесъна, докато омекнат за 5 минути. Залейте с бульона.
Добавете морковите, пилешкото, босилека, ригана, мащерката, солта и пипера. Оставете да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри 20 минути, докато омекнат зеленчуците.
Добавете тиквичките. Оставете ги да се сготвят заедно с другите продукти за още 20 минути и свалете от котлона.
Снимка: iStock
Вижте още: