Запечен сандвич с песто и сирене

Вземете 1 филийка хляб и я намажете с песто. Сложете 1-2 тънко нарязани парчета сирене. Върху тях поставете втората филийка и отгоре я намажете добре с масло. В загрят грил тиган или обикновен с незалепващо покритие сложете сандвича с маслото към повърхността на тигана. Внимателно намажете с масло отгоре другата филийка на сандвича, докато той се запича от едната страна. След около 2-3 минути обърнете сандвича от другата страна да се запече. Така сиренето ще се разтопи хубаво, а външните страни на горната и долната филийка ще станат много вкусни и хрупкави.

Снимка: iStock

Вижте още:

• 8 рецепти за вкусни сандвичи