IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Кекс с банани и сини боровинки

7 февруари 2023 | 10:24 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

Добави в любими

3 добре узрели банана
2 яйца
½ ч.ч. кисело мляко
1/3 ч.ч. мед
1 ч.л. ванилов екстракт
1 ч.л. сода за хляб
1 и ½ ч.ч. брашно
1 ч.ч. сини боровинки, предварително измити

60 мин

Порции: 10

Продукти

3 добре узрели банана 2 яйца ½ ч.ч. кисело мляко 1/3 ч.ч. мед 1 ч.л. ванилов екстракт 1 ч.л. сода за хляб 1 и ½ ч.ч. брашно 1 ч.ч. сини боровинки, предварително измити

Приготвяне

Бананите се намачкват на пюре и се слагат в купа. Към тях се добавят яйцата, киселото мляко и всичко се разбърква добре. След това добавете меда, ванилията и содата. Отново разбъркайте и сложете брашното. Накрая се добавят боровинките като се разбъркват внимателно. Тестото се сипва в предварително намазнена форма за печене с незалепващо покритие. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути.

Снимка: iStock

По идея от Tasty Uk.

Вижте още: