Меню

Картофено пюре с масло и сирене

23 февруари 2023 | 05:51 | Михаела Лазарова
5 от 2 гласа
Добави в любими
1 кг картофи
2 ч.ч. прясно мляко или повече, да покрие добре картофите
4 скилидки стрит чесън
4 супени лъжици масло
1/2 ч.ч. течна сметана
1 чаша настъргано сирене моцарела или друго по ваш вкус
Сол и черен пипер на вкус
65 мин

  • Порции: 2

Продукти
Приготвяне

В подходяща тава сложете обелените и нарязани картофи, заедно с млякото и чесъна. Покрийте с капак или алуминиево фолио и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути или до готовност на картофите. Когато са готови, извадете тавата и в нея намачкайте картофите с преса. Сложете маслото, сметаната, сиренето, сол и черен пипер на вкус. Прехвърлете в подходяща купа или чиния.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай