IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Песто трапанезе

27 февруари 2023 | 13:17 | Михаела Лазарова

Добави в любими

2 скилидки чесън
1 връзка пресен босилек
5-6 с.л. екстра върджин зехтин
100 г белени бадеми
6 узрели домата
50-60 г настъргано сирене пармезан или пекорино
сол и черен пипер на вкус

15 мин

Порции: 1

Продукти

2 скилидки чесън 1 връзка пресен босилек 5-6 с.л. екстра върджин зехтин 100 г белени бадеми 6 узрели домата 50-60 г настъргано сирене пармезан или пекорино сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

В кухненски робот сложете бадемите, босилека, чесъна и зехтина. Завъртете няколко оборота на уреда и добавете обелените и нарязани домати. Продължете да смилате докато се получи зърнеста, но хомогенна смес. Накрая се слага настърганото сирене и всичко се разбърква добре. Остава да овкусите и вашата паста, може да го ползвате за направата на брускети, предястия или да се хапва така.

Снимка: iStock

Вижте още: