IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Гъби на фурна с моцарела и пармезан

11 март 2023 | 06:01 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

Добави в любими

10 бр. гъби портобело или други по-големи
2-3 топки моцарела
Настърган пармезан
Свежи листа босилек
Зехтин за намазване на гъбите

25 мин

Порции: 3-4

Продукти

10 бр. гъби портобело или други по-големи 2-3 топки моцарела Настърган пармезан Свежи листа босилек Зехтин за намазване на гъбите

Приготвяне

Гъбите се почистват и пънчетата им се махат (може да ги ползвате за супа, сос, да ги добавите в яхния). Намазват се от двете страни със зехтин и се слагат в тава върху хартия за печене. Подредете ги обърнати на обратно, така че да стават за пълнене. Върху всяка гъба разпределете равномерно от соса. Сложете по 1-2 колелца моцарела, настърган пармезан около ½ супена лъжица на гъба и свежи листа босилек. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса докато сирената се разтопят добре и станат леко златисти.

Снимка: istoxck

Вижте още: