IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Маринована сьомга на грил тиган

23 август 2023 | 05:43 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

Добави в любими

4 парчета филе от сьомга
сол, черен пипер на вкус
За маринатата:
3 с.л. зехтин
2 с.л. ябълков оцет
1 ч.ч. дижонска горчица
1/2 ч.ч. пушен червен пипер
нарязан пресен магданоз

15 мин

Порции: 3-4

Продукти

4 парчета филе от сьомга сол, черен пипер на вкус За маринатата: 3 с.л. зехтин 2 с.л. ябълков оцет 1 ч.ч. дижонска горчица 1/2 ч.ч. пушен червен пипер нарязан пресен магданоз

Приготвяне

В купичка комбинирайте съставките за марината на рибата. Овкусете парчетата риба със сол и черен пипер. Загрейте грил тигана и поставете рибата с кожата надолу. С помощта на готварска четка намажете рибата, докато се пече от долната си страна. След около 5 минути пробвайте да обърнете парчетата риба, така че да се запекат за 2-3 минути и от маринованата страна. Сервирайте с гарнитура по ваш избор.

Снимка: iStock

Вижте още: