Ако обичате сушени домати за салата, гарнитура или пък предястие, може да си ги приготвите лесно в еърфрайър.
Приготвяне
-
Доматите се измиват и нарязват наполовина или на няколко по-едри парчета, като месестата им част се премахва.
-
Овкусяват се със зехтин и подправките, след което се слагат в кошницата на еърфрайъра.
-
Пекат се 30 минути на 115 градуса.
-
След това се обръщат и се готвят още 30 минути.
-
Колкото по-големи са доматите, толкова повече време отнема дехидратирането им.
-
В случай, че използвате по-малки домати, намалете времето за готвене или често проверявайте на какъв етап е дехидратацията им.
-
След като доматите са готови може да ги сложите в бурканче, да им добавите хубав зехтин, малко чесън, по желание и люта чушка.
-
Съхранявайте в хладилник за няколко дни.
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?