70 мин.
-
Порции: 4-5
Рецепта за мароканска салата Taktouka
1 ноември 2023 | 06:00 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Изпечете чушките и ги сложете в хартиена, найлонова торба, или покрити в купа, за да може след това по-лесно да ги обелите.
- В добре загрят риган добавете зехтина заедно с чесъна.
- Гответе няколко секунди като бъркате, за да не загори чесъна.
- Следва да добавите доматите, червения пипер, червения пипер на люспи, кориандъра, сол и черен пипер.
- Оставете сместа да заври, след това намалете котлона и покрийте тигана наполовина с капак. Оставете да къкри около 10 минути.
- Обелете и нарежете печените чушки, след което ги добавете към доматената смес.
- Оставете я да къкри още около 5 минути.
- За финал сложете магданоза, кориандъра и червения винен оцет.
- Разбъркайте и махнете от котлона, за да се охлади, преди да сервирате.
Снимка: iStock
По идея от themediterraneandish.com
Опитайте още:
- Японска салата със сладко-кисели краставици
- Салата фатуш с екзотични подправки
- Екзотична салата с нар и райска ябълка
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Турчин преживя инсулт, но забрави родния си език, а проговори... датски 
Никола Пелц се пусна гола под душа 
Безпилотните сили на Украйна са готови за пролетната офанзива на Русия 
Хейли рони сълзи заради Джъстин Бийбър 
Метаморфоза – Деми Ловато показа нова стройна фигура 
Неземно щастие – Дилън Майър сподели снимки от сватбата си с Кристен Стюарт 
Великият китарист Карлос Сантана е в болница, концертите му се отлагат 
4 зодии претърпяват сериозен растеж след Новолунието в Телец 
Значението на D-димера извън тромбозата – кога високите стойности не значат емболия? 
Връзката между психичното здраве и физическите симптоми 
Видове презервативи за вагинален, анален или орален секс 
Колко трябва да ходим на ден, за да сме здрави? 
Новолунието в Телец носи промени за 3 зодии 
Меган Маркъл: Не съм била по-щастлива 
6 тенденции в грима, които превзеха пролетта 
Никола Пелц се показа гола под душа 
продава, Тристаен апартамент, 102 m2 София, Редута, 345000 EUR 
продава, Къща, 813 m2 Варна, м-т Траката, 1790000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 83 m2 Варна, Колхозен Пазар, 165000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 63 m2 Варна, Център, 210000 EUR 
