70 мин.
-
Порции: 4-5
Рецепта за мароканска салата Taktouka
1 ноември 2023 | 06:00 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Изпечете чушките и ги сложете в хартиена, найлонова торба, или покрити в купа, за да може след това по-лесно да ги обелите.
- В добре загрят риган добавете зехтина заедно с чесъна.
- Гответе няколко секунди като бъркате, за да не загори чесъна.
- Следва да добавите доматите, червения пипер, червения пипер на люспи, кориандъра, сол и черен пипер.
- Оставете сместа да заври, след това намалете котлона и покрийте тигана наполовина с капак. Оставете да къкри около 10 минути.
- Обелете и нарежете печените чушки, след което ги добавете към доматената смес.
- Оставете я да къкри още около 5 минути.
- За финал сложете магданоза, кориандъра и червения винен оцет.
- Разбъркайте и махнете от котлона, за да се охлади, преди да сервирате.
Снимка: iStock
По идея от themediterraneandish.com
Опитайте още:
- Японска салата със сладко-кисели краставици
- Салата фатуш с екзотични подправки
- Екзотична салата с нар и райска ябълка
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Джесика Симпсън се чувствала задушена от брачните проблеми 
Емили Ратайковски очарова по изрязан бански в Мексико 
Как да се грижите за щитовидната жлеза? 
Оръжията на Русия може да са надхвърлили Договора за ядрените оръжия 
Кевин Костнър на 70 – празнува със снимка от детството 
Типи Хедрен – майката на Мелани Грифит и баба на Дакота Джонсън навърши 95 
Дъщерята на Хийт Леджър и Мишел Уилямс е копие на покойния си баща 
Парад на планетите през януари – как ще се отрази на вашата зодия 
Естествени начини за справяне с настинка 
Може ли хроничната умора да е вследствие на ковид? 
Какви хормонални промени възникват при андропауза? 
Как да защитим бебето от инфекции през първите месеци? 
Сезонът на Водолея - какво очаква зодиите? 
Леона Луис: Изгубих увереността си заради Хашимото 
Брачните проблеми задушавали Джесика Симпсън 
Емили Ратайковски по червен бански в Мексико 
продава, Парцел, 449 m2 Бургас област, с.Лозенец, 555000 EUR 
продава, Парцел, 520 m2 Бургас област, с.Лозенец, 57200 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 56 m2 София, Драгалевци, 168000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 София, Надежда 2, 103000 EUR 
