IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Подкаст
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Испански ориз басмати с боб
30 ноември 2023 | 08:00 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
50 мин.
Порции: 2-3
Продукти
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 голяма глава жълт лук, нарязан на ситно
1 зелена чушка, почистена и нарязана на ситно
2 стрити скилидки чесън
1 чаена лъжичка пушен или сладък червен пипер
1 чаена лъжичка смлян кимион
½ чаена лъжичка люспи от червен пипер – по желание
2 чаши ориз басмати
2 консерви червен боб от 400 г, отцедени и изплакнати
400 г консерва нарязани, белени домати
2 супени лъжици доматено пюре
2 и ½ чаши зеленчуков бульон
сол на вкус
маслини и магданоз за украса
Приготвяне
В добре загрят тиган със зехтин сложете чушката и лука.
Овкусете с малко сол.
Гответе няколко секунди и сложете чесъна, кимиона, червения пипер.
Изплакнете ориза много добре, водата, която изтича при изплакването от него, трябва да е бистра.
След това го добавете в тигана, заедно с боба и доматите.
Разбъркайте добре.
Отделно в купа разтворете доматеното пюре в бульона.
Добавете към сместа с ориза.
Щом всичко заври, намалете котлона и покрийте с капак.
Ястието трябва да къкри.
Гответе докато оризът омекне добре и течността се абсорбира напълно.
Може да добавите за финал на готовото ястие маслини, пресен магданоз.
Снимка: iStock
Вижте още:
13 вкусни рецепти с ориз
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за Бъдни вечер
рецепти с ориз
постни рецепти
Коментирай
Последни
Четени
Кое е най-изгодното време от годината за резервиране на лятна почивка?
Тест: Какво ви спира да бъдете по-добра версия на себе си?
Нети с първи сингъл от саундтрака на „Гунди“
21 ноември – Ден на християнското семейство
Притча за щастието и семейството
Любовен хороскоп за 2025
Дори да бъде избран председател на НС, отново вървим към избори
Коментар: Българската политика отдавна слезе до махленско ниво
Румен Петков: Гласуваме за служебен премиер, а не за председател на парламента
Конституционният съд образува дело по искането на Румен Радев
Докато Путин плаши света с ядрена война, руснаците се хванаха за... чашката
Животът на кои зодии ще претърпи промяна в сезона на Стрелеца?
Рекордно обезщетение в Китай за транссексуална жена, лекувана с електрошок
Продадоха рядка монета от златната треска в Калифорния
Телескопите Chandra и Hubble заснеха огнена китара в дълбокия Космос (снимка)
Уран и Нептун не са това, което изглеждат: Ново откритие обяснява мистерията на Плутон (снимка)
Ще станем ли свидетели на изчезването на Големия бариерен риф
Китай е с една крачка по-близо до първия пилотиран полет до Луната (видео)
С какво е полезен джинджифиловият шот с куркума?
Какво е АСМР и как ни помага да релаксираме?
Клинични прояви на гигантската аксонална невропатия
Български онколог е сред водещите лектори в един от най-големите европейски форуми за ракови заболявания
Зендая разкри, че кучето ѝ обича гаджето ѝ Том повече, отколкото нея
Linkin Park с мащабно световно турне през 2025
Асен Блатечки се изфука с красивата си приятелка
Животът на 3 зодии ще тръгне в нова посока до март 2025
Готварство
Портокалопита – гръцки сиропиран сладкиш
Как да си направим домашен ябълков оцет
Брюкселско зеле с бекон и синьо сирене
Категории