IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Испански ориз басмати с боб
30 ноември 2023 | 08:00 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
50 мин.
Порции: 2-3
Продукти
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 голяма глава жълт лук, нарязан на ситно
1 зелена чушка, почистена и нарязана на ситно
2 стрити скилидки чесън
1 чаена лъжичка пушен или сладък червен пипер
1 чаена лъжичка смлян кимион
½ чаена лъжичка люспи от червен пипер – по желание
2 чаши ориз басмати
2 консерви червен боб от 400 г, отцедени и изплакнати
400 г консерва нарязани, белени домати
2 супени лъжици доматено пюре
2 и ½ чаши зеленчуков бульон
сол на вкус
маслини и магданоз за украса
Приготвяне
В добре загрят тиган със зехтин сложете чушката и лука.
Овкусете с малко сол.
Гответе няколко секунди и сложете чесъна, кимиона, червения пипер.
Изплакнете ориза много добре, водата, която изтича при изплакването от него, трябва да е бистра.
След това го добавете в тигана, заедно с боба и доматите.
Разбъркайте добре.
Отделно в купа разтворете доматеното пюре в бульона.
Добавете към сместа с ориза.
Щом всичко заври, намалете котлона и покрийте с капак.
Ястието трябва да къкри.
Гответе докато оризът омекне добре и течността се абсорбира напълно.
Може да добавите за финал на готовото ястие маслини, пресен магданоз.
Снимка: iStock
Вижте още:
13 вкусни рецепти с ориз
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за Бъдни вечер
рецепти с ориз
постни рецепти
Коментирай
Последни
Четени
Култова песен на ТОНИ излиза в актуален ремикс
Свeтлин Русев ще свири за първи път у нас на цигулка "Страдивариус" от 1716 година
Защо лошото кръвооросяване може да бъде опасно?
21 януари – Бабинден
Любовен хороскоп за 20 – 26 януари
Дневен хороскоп за 22 януари
Йемен разпространи кадри на пуснатите българи
Шест начина да облекчите болките в ставите
Защо той ви избягва?
Коя е Уша Ванс, втората дама, която остава в сянката на Мелания?
Джъстин Бийбър сподели снимка с бебето Джак, след като спря да следва жена си Хейли в социалните медии
Селена Гомес и Бени Бланко в помощ на пожарникарите в Лос Анджелис
Красавецът Чейс Кроуфорд излиза с горещ модел на Victoria's Secret
3 зодии, обречени на успех в кариерата през 2025 година
Гангрена на Фурние - спешно състояние изискващо незабавно лечение
Как Югоизточна Европа се обединява в борбата срещу HPV?
Парализа на гласните връзки – причини, симптоми и възможности за терапия
Каква е връзката между чревния микробиом и хроничните болести?
3 зодии, които са най-саркастични
Джиджи Хадид и Брадли Купър - много щастливи във връзката си
9 модни тенденции, които превзеха зимата
Асен Блатечки и любимата му позираха пред червено сърце
продава, Парцел, 1410 m2 София, Чепинци (с.), 125600 EUR
продава, Четиристаен апартамент, 210 m2 София, Център, бул. Мария Луиза, 394900 EUR
продава, Офис, 135 m2 София, 7-ми 11-ти километър, 181890 EUR
продава, Гараж, паркомясто, 31 m2 София, Лозенец, 65000 EUR
Готварство
Бабината рецепта за мраморен кекс
Пиле Миланезе
Телешко чили с 5 съставки
Категории