40 мин.
-
Порции: 1
Рецепта за лют сос Хариса (Harissa)
7 декември 2023 | 06:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Лютия сос Хариса може да ползвате за печене на месо, да поднесете към вече изпечени меса или риби, зеленчуци, като добавка към супи, сандвичи и т.н.
- Поставете сушените люти чушки в подходяща купа и ги покрийте с гореща вода.
- Оставете ги настрана за 30 минути, докато омекнат и се рехидратират.
- Отцедените чушки се почистват от семките и дръжките.
- Заедно с останалите съставки се слагат в кухненски робот и се смилат.
- Разбъркайте соса, ако е необходимо добавете още малко зехтин, за да не е твърде гъст и отново смелете.
- По ваш вкус може да коригирате и подправките.
- Прехвърлете соса в буркан с капак или купичка и сервирайте или сложете в хладилник за по-късно.
Снимка: iStock
По идея от themediterraneandish.com
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
4 зодии с късмет в любовта до края на пролетта 
Втора заповед на регионалния министър за проверка на пътищата 
Руският "убиец с шахматната дъска" каза, че признае за още 11 убийства 
Евакуираха служителите на хипермаркет в Пазарджик заради пожар 
5 задължителни продукта за кожата през пролетта 
Защо принц Хари съжалява за оттеглянето си от семейството и кралските си задължения 
Нов маникюр – красивите априлски цветове, които да опитате 
Джаред Лето ли е най-големият грубиянин в Холивуд 
Математически модели изчисляват със 78% точност вероятността от метастази при рак на гърдата 
7 прости навика, които съхраняват здравето на бъбреците 
Женските полови хормони стимулират имунни клетки да обезболяват 
Качеството на съня и болестта на Алцхаймер са свързани 
Пролетта ще е съдбоносна за 3 зодии! 
7 цвята лак за нокти за пролетта 
Кайли Дженър иска да стане актриса и да играе с гаджето си Тимъти Шаламе 
Машин Гън Кели остава в дома на Меган Фокс заради бебето 
продава, Двустаен апартамент, 101 m2 Пловдив, Тракия, 139000 EUR 
продава, Къща, 159 m2 Добрич област, гр.Балчик, 298000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 София, Банишора, 105000 EUR 
продава, Парцел, 547 m2 Пловдив област, с.Извор, 41500 EUR 
