50-60 мин.
-
Порции: 10-20
Хрупкави джинджифилови сладки
17 декември 2023 | 06:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- В средно голяма купа разбийте брашното, джинджифила, бахара, канелата, карамфила, содата за хляб, солта и черния пипер. Оставете ги настрана.
- С помощта на електрически миксер разбийте 100 г гранулирана захар, кафявата захар и маслото, докато сместа стане светла и пухкава (около 3 минути).
- Добавете яйцето и разбийте за кратко.
- Добавете меласата и разбийте, докато се смеси.
- Добавете сухите съставки, след което разбъркайте на ниска скорост. Имайте предвид, че тестото ще бъде много меко.
- Охладете го за около един час или докато стане достатъчно твърдо за навиване.
- Загрейте фурната до 180 градуса и постелете хартия за печене в подходяща тава.
- Поставете останалите 100 г кристална захар в плитка купа.
- Оформете тестото на топки с размери около 2-3 см и ги оваляйте в захарта.
- Поставете топките върху подготвения лист за печене на разстояние едно от друго.
- Печете за 10 до 12 минути, докато бисквитките станат златисти отгоре и меки отвътре.
- Преди сервиране извадете бисквитките от съда и ги оставете да достигнат стайна температура.
- Ако решите, можете да ги съхранявате за по-дълго в херметически затворен съд и да ги поставите в хладилник.
Снимка: iStock
Вижте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
1
0
0
hubavi praznici. vajno e v du6ata da ne gor4i
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Спартак 1918 Варна победи Ботев Враца с 1:0 
20 идеи за занимания през пролетната ваканция 
България е пета в Европа по високотехнологични решения при недвижимите имоти 
Последният полъх на зимата: Чака ни дъжд, че дори и сняг 
93-годишната майка на Матю Макконъхи застана на корицата на списание 
Хелън Мирън и царственото ѝ присъствие на екрана 
Ванеса Уилямс не иска да я сравняват с Мерил Стрийп за ролята в „Дяволът носи Прада“ 
Месечен хороскоп за април 
Въздействието на грешна и неизяснена диагноза върху психичното здраве 
Алергичен ринит при деца - адекватната терапия е ключова 
Мозъчен имплант превръща мисли в реч в реално време 
Кога бебето започва да пълзи? 
Вълшебен АПРИЛ за 4 зодии! 
След бебето: Меган Фокс и Машин Гън Кели може да се съберат 
Джей Ло - готова да си намери нов мъж 
Сидни Суийни отмени сватбата 
продава, Двустаен апартамент, 84 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 109669 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 106 m2 Пловдив, Кючук Париж, 98049 EUR 
продава, Магазин, 280 m2 Пловдив, Кършияка, 149999 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 35 m2 Пловдив, Център, 77519 EUR 
