50-60 мин.
-
Порции: 10-20
Хрупкави джинджифилови сладки
17 декември 2023 | 06:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- В средно голяма купа разбийте брашното, джинджифила, бахара, канелата, карамфила, содата за хляб, солта и черния пипер. Оставете ги настрана.
- С помощта на електрически миксер разбийте 100 г гранулирана захар, кафявата захар и маслото, докато сместа стане светла и пухкава (около 3 минути).
- Добавете яйцето и разбийте за кратко.
- Добавете меласата и разбийте, докато се смеси.
- Добавете сухите съставки, след което разбъркайте на ниска скорост. Имайте предвид, че тестото ще бъде много меко.
- Охладете го за около един час или докато стане достатъчно твърдо за навиване.
- Загрейте фурната до 180 градуса и постелете хартия за печене в подходяща тава.
- Поставете останалите 100 г кристална захар в плитка купа.
- Оформете тестото на топки с размери около 2-3 см и ги оваляйте в захарта.
- Поставете топките върху подготвения лист за печене на разстояние едно от друго.
- Печете за 10 до 12 минути, докато бисквитките станат златисти отгоре и меки отвътре.
- Преди сервиране извадете бисквитките от съда и ги оставете да достигнат стайна температура.
- Ако решите, можете да ги съхранявате за по-дълго в херметически затворен съд и да ги поставите в хладилник.
Снимка: iStock
Вижте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
1
0
0
hubavi praznici. vajno e v du6ata da ne gor4i
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Жена дрогира столичанин и му сви 20 бона 
Бритни Спиърс прекара Коледа със сина си, който не е виждала от 2 години 
Кампанията "Чистата Коледа" с акция за плажовете 
От утре в ЕС влизат в сила правилата за общи зарядни по стандарта USB-C 
Модните тенденции, които следвахме през 2024 
Кристиано Роналдо, Рийз Уидърспун, Дженифър Лопес – коледните снимки на звездите за 2024 
Грижовен татко – принц Хюсеин разтопи сърцата с рядко видео на бебето Иман 
Новогодишен маникюр – идеи, с които ще блестите цяла нощ 
Променливото кръвно налягане е свързан с по-голям риск от когнитивен упадък 
Витамин К и какво знаем за него? 
Съвети за кърмене през зимата 
Обриви по кожата и недерматологични състояния 
Гуинет Полтроу: Крис Мартин е магичен баща 
Пенелопе Крус: Децата ми нямат телефони 
Бен Афлек и Джей Ло са си разменили коледни подаръци 
3 зодии, на които им е писано да са богати 
продава, Четиристаен апартамент, 120 m2 Бургас област, гр.Созопол, 175000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 85 m2 Бургас област, гр.Созопол, 180000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 Бургас област, гр.Поморие, 110000 EUR 
продава, Мезонет, 149 m2 Бургас област, с.Равда, 83000 EUR 
