50-60 мин.
-
Порции: 10-20
Хрупкави джинджифилови сладки
17 декември 2023 | 06:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- В средно голяма купа разбийте брашното, джинджифила, бахара, канелата, карамфила, содата за хляб, солта и черния пипер. Оставете ги настрана.
- С помощта на електрически миксер разбийте 100 г гранулирана захар, кафявата захар и маслото, докато сместа стане светла и пухкава (около 3 минути).
- Добавете яйцето и разбийте за кратко.
- Добавете меласата и разбийте, докато се смеси.
- Добавете сухите съставки, след което разбъркайте на ниска скорост. Имайте предвид, че тестото ще бъде много меко.
- Охладете го за около един час или докато стане достатъчно твърдо за навиване.
- Загрейте фурната до 180 градуса и постелете хартия за печене в подходяща тава.
- Поставете останалите 100 г кристална захар в плитка купа.
- Оформете тестото на топки с размери около 2-3 см и ги оваляйте в захарта.
- Поставете топките върху подготвения лист за печене на разстояние едно от друго.
- Печете за 10 до 12 минути, докато бисквитките станат златисти отгоре и меки отвътре.
- Преди сервиране извадете бисквитките от съда и ги оставете да достигнат стайна температура.
- Ако решите, можете да ги съхранявате за по-дълго в херметически затворен съд и да ги поставите в хладилник.
Снимка: iStock
Вижте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
1
0
0
hubavi praznici. vajno e v du6ata da ne gor4i
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Амбициите на Доналд Тръмп за Air Force One попаднаха в турболенция 
Детокс смутита за отслабване 
Гърция удължи мерките за островите Санторини, Аморгос, Анафи и Йо 
Министър Тахов за проверките: Земеделските производители остават най-ощетени 
Любов и кино – Най-романтичните филми на всички времена 
Мъжете в живота на Дженифър Анистън – Брад Пит ли остава голямата ѝ любов 
Нов маникюр – най-добрите дизайни за сезона на Риби 
В ужас – как тенис звездите жени живеят в страх от преследвачи 
10 признака на деменция, които не бива да се игнорират 
Защо симптомите на инфаркт са различни при жените? 
Диагностика и лечение на миомата на матката, II част 
74% от завършили МУ-София през 2024 искат да останат лекари в България 
3 зодии, които цъфтят във връзки от разстояние 
Виктория и Дейвид Бекъм вече не се карат 
Рибарският стил превзема 2025 г. 
Мили Боби Браун: Джейк е първата ми любов! 
продава, Двустаен апартамент, 89 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 93000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 105944 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 63 m2 Бургас област, Созопол, 62640 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 93 m2 Бургас област, Созопол, 180000 EUR 
