IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Шоколадов мус със зехтин
19 декември 2023 | 06:00 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
25 мин.
Порции: 3-4
Продукти
230 г тъмен шоколад с висок процент какао
60 мл зехтин екстра върджин
6 пресни големи яйца
100 г захар – разделена
щипка сол
2 супени лъжици охладено кафе
Приготвяне
Нарежете шоколада.
След това го сложете в подходяща купа и го разтопете на водна баня.
Премахнете от котлона и бъркайки, добавете на тънка струйка зехтина.
В две купи разделете яйцата на белтъци и жълтъци.
Добавете към белтъците 50 г захар и разбийте, докато станат пухкави.
Към жълтъците сложете останалата захар, щипка сол, ваниловия екстракт и кафето.
Разбийте всичко добре до пухкавост.
Следва да сложите разтопения шоколад.
С помощта на шпатула добавете с внимателно бъркане белтъците към шоколадовата смес.
Пресипете в подходящи купички или чаши.
Покрийте ги със свежо фолио и ги поставете в хладилник за 3-4 часа.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Топъл шоколад, който се яде с лъжичка
Италиански топъл шоколад
Шоколадов мус с банан
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти с шоколад
рецепти за мус
рецепти за крем
Коментирай
Последни
Четени
6 полезни храни за бременни преди раждане
5 лесни трика, с които да горите 200 калории на ден
10 билки, които намаляват риска от рак
Месечен хороскоп за април
Седмична нумерологична прогноза за 31 март – 6 април
Любовен хороскоп за 31 март – 6 април
Наказание в детска градина: Дете да чисти тоалетна с голи ръце
Мария Илиева с премиера на видеото към „Избери себе си”
С 30% са се увеличили пенсиите за инвалидност за година
Известният турски певец Волкан Конак е припаднал на сцената и е починал
Проблемната бивша съпруга на Чарли Шийн му нанесе удар под пояса
Първи бе Vanity Fair – списанието заклеймява Харви Уайстийн много преди обвиненията срещу него
Хороскопът ви за 31 март
Почина актьорът от „Птиците умират сами“ Ричард Чембърлейн
Колко бързо зарастват счупените кости?
Как стволовите клетки могат да овладяват имунния отговор на тялото?
Контраст-усилената ехография в оценката на чернодробни заболявания
Последици от липсата на сън
Доминик Собослай се ожени!
Новолуние и слънчево затъмнение в Овен носят благословии за 4 зодии
5 тенденции в грима за пролетта
Педро Паскал отрече слуховете за връзка с Дженифър Анистън
продава, Тристаен апартамент, 113 m2 Бургас област, Созопол, 124420 EUR
продава, Двустаен апартамент, 56 m2 Бургас област, с.Равда, 65000 EUR
продава, Четиристаен апартамент, 142 m2 София, Манастирски Ливади, 434000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 95 m2 Бургас област, гр.Приморско, 260000 EUR
Готварство
Лесен пикантен къри ориз
Лимонови пилешки крилца с пипер в еърфрайър
Италианско руло с кайма
Категории