IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Празнична пуйка с портокали и шампанско
23 декември 2023 | 06:30 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
3 ч.
Порции: 10
Продукти
2 супени лъжици сушен магданоз
2 супени лъжици сушен розмарин
2 супени лъжици салвия
2 супени лъжици мащерка
1 супена лъжица черен пипер
1 супена лъжица сол
1 пуйка, цяла, почистена
1 голям портокал, нарязан на полумесеци
1 глава лук, нарязан на полумесеци
1 голям морков, нарязан на резени
2 стръка целина, нарязана на средно големи парчета
1 бутилка шампанско
400 мл пилешки бульон
Приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте тава за печене с алуминиево фолио.
Смесете подправките в купа и ги разбъркайте.
Втрийте подправките в пуйката.
Напълнете я с резените портокал, лук, морков и целина.
Завържете краката на птицата с конец.
Поставете пуйката в тавата. Залейте с шампанското и предварително разтворения бульон.
Увийте пуйката с фолио така, че да я покрие изцяло.
Печете за около 2-3 часа на слаба фурна или докато соковете се абсорбират.
Свалете фолиото и печете за още 40 до 60 минути или до златиста коричка.
Свързани статии
Сос грейви за коледната пуйка
Празнична пуйка с ябълков сок
Печена пуйка с розмарин и чесън
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коледа
рецепта
празнична трапеза
печена пуйка
портокали
празнична рецепта
шампанско
Коментирай
Последни
Четени
Седмичен хороскоп за 21 – 27 април
Тирамису с остатъци от козунак
6 общи черти на хората с ниско IQ
10 рецепти за вкусен козунак за Великден
15 рецепти с агнешко за Великден
10 поверия за здраве за Великден
Не само Мъск иска легион от деца, кои са другите фанатици?
Путин не е давал нареждания за удължаване на т.нар. „великденско примирие“
През следващата седмица температурите ще се повишават
ЕС: Ще съдим Русия по действията й, а не по думиге
7 фини поведения, които изглеждат нормални, но съсипват връзката
Таро карта на седмицата: Какво да очакваме от 21 до 27 април?
Потвърдено – професор Снейп ще е чернокож в сериала „Хари Потър“
Дъщерята на Чарли Шийн проговори за обтегнатите им отношения
Редовното ходене подобрява работата на сърдечно-съдовата система
Градински чай – с мощно действие при кашлица, възпаления, чернодробни и жлъчни заболявания
Наследствени синдроми, протичащи с периодична треска при деца
Какво да правим, ако партньорът ни има различни сексуални предпочитания?
Вълшебен ВЕЛИКДЕН за 3 зодии!
Виктория Бекъм на 51 г., Дейвид отново я трогна
6 тенденции при маратонките за пролетта
Рут Колева роди момче!
продава, Двустаен апартамент, 67 m2 Стара Загора, Център, 92000 EUR
продава, Едностаен апартамент, 56 m2 Бургас област, гр.Поморие, 74025 EUR
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 София, Лозенец, 240000 EUR
продава, Парцел, 872 m2 София, м-т Гърдова глава, 750000 EUR
Готварство
Тирамису с остатъци от козунак
Печено агнешко с фурми
Салати с яйца за Великден
Категории