IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Празнична пуйка с портокали и шампанско
23 декември 2023 | 06:30 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
3 ч.
Порции: 10
Продукти
2 супени лъжици сушен магданоз
2 супени лъжици сушен розмарин
2 супени лъжици салвия
2 супени лъжици мащерка
1 супена лъжица черен пипер
1 супена лъжица сол
1 пуйка, цяла, почистена
1 голям портокал, нарязан на полумесеци
1 глава лук, нарязан на полумесеци
1 голям морков, нарязан на резени
2 стръка целина, нарязана на средно големи парчета
1 бутилка шампанско
400 мл пилешки бульон
Приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте тава за печене с алуминиево фолио.
Смесете подправките в купа и ги разбъркайте.
Втрийте подправките в пуйката.
Напълнете я с резените портокал, лук, морков и целина.
Завържете краката на птицата с конец.
Поставете пуйката в тавата. Залейте с шампанското и предварително разтворения бульон.
Увийте пуйката с фолио така, че да я покрие изцяло.
Печете за около 2-3 часа на слаба фурна или докато соковете се абсорбират.
Свалете фолиото и печете за още 40 до 60 минути или до златиста коричка.
Свързани статии
Сос грейви за коледната пуйка
Празнична пуйка с ябълков сок
Печена пуйка с розмарин и чесън
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коледа
рецепта
празнична трапеза
печена пуйка
портокали
празнична рецепта
шампанско
Коментирай
Последни
Четени
Дневен хороскоп за 24 януари
Евгени Димитров – Маестрото стана баща за четвърти път
Бърза рецепта за пилешки бутчета в еърфрайър
Дневен хороскоп за 23 януари
Женски хороскоп за февруари
Бабината рецепта за мраморен кекс
Полезни рецепти за изчистване на тялото от токсини
Форин афеърс: Тръмп или ще вземе две Нобелови награди за мир, или ще се провали
Бурни ветрове разгарят нови пожари в района на Лос Анджелис
Джъстин Бийбър спря да следва жена си Хейли в социалните медии
80-годишният сър Род Стюарт се появи в отлично настроение и здраве със сина си Алистър
Меган Маркъл отложи дебюта си в Netflix заради пожарите
4 зодии, които могат да използват сезона на Водолея, за да напреднат през 2025-а
11 неща, които да изхвърлите от гардероба още сега
Помага ли магнезият на съня?
Знаем ли кога, как и защо се използват антибиотиците?
Неврологични усложнения вследствие на грип
Разгадан е механизмът на слънчевото увреждане на кожата
3 двойки зодии, на които им е писано да са заедно завинаги
Ан Хатауей: Казаха, че кариерата ми ще е приключила до 35-годишна възраст
Камерън Диас: Децата промениха живота ми
Как Ребека Ярос съчетава драма и романтика в книгите си?
продава, Двустаен апартамент, 69 m2 София, Манастирски Ливади, 142050 EUR
продава, Парцел, 191363 m2 Бургас област, гр.Камено, 1530904 EUR
продава, Двустаен апартамент, 48 m2 София, Красна Поляна, 40920.72 EUR
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 София, Люлин 6, 149000 EUR
Готварство
Бърза рецепта за пилешки бутчета в еърфрайър
Бабината рецепта за мраморен кекс
Пиле Миланезе
Категории