IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Подкаст
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Празнична пуйка с портокали и шампанско
23 декември 2023 | 06:30 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
3 ч.
Порции: 10
Продукти
2 супени лъжици сушен магданоз
2 супени лъжици сушен розмарин
2 супени лъжици салвия
2 супени лъжици мащерка
1 супена лъжица черен пипер
1 супена лъжица сол
1 пуйка, цяла, почистена
1 голям портокал, нарязан на полумесеци
1 глава лук, нарязан на полумесеци
1 голям морков, нарязан на резени
2 стръка целина, нарязана на средно големи парчета
1 бутилка шампанско
400 мл пилешки бульон
Приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте тава за печене с алуминиево фолио.
Смесете подправките в купа и ги разбъркайте.
Втрийте подправките в пуйката.
Напълнете я с резените портокал, лук, морков и целина.
Завържете краката на птицата с конец.
Поставете пуйката в тавата. Залейте с шампанското и предварително разтворения бульон.
Увийте пуйката с фолио така, че да я покрие изцяло.
Печете за около 2-3 часа на слаба фурна или докато соковете се абсорбират.
Свалете фолиото и печете за още 40 до 60 минути или до златиста коричка.
Свързани статии
Сос грейви за коледната пуйка
Празнична пуйка с ябълков сок
Печена пуйка с розмарин и чесън
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коледа
рецепта
празнична трапеза
печена пуйка
портокали
празнична рецепта
шампанско
Коментирай
Последни
Четени
Седмична таро прогноза за 4 – 10 ноември
4 зодии, за които ноември ще е невероятен
Любовен хороскоп за 4 – 10 ноември
Месечен хороскоп за ноември
С какво родените през ноември са толкова интересни?
1 ноември – ден на народните будители
Петя Банкова обвини в корупция и контрабанда Асен Васлиев
Шансовете за кабинет намаляват, тези за нови избори се увеличават
Централна прогноза
Александър Томаш: Като треньор ме е срам от ЦСКА
Медведев към САЩ: Приемете сериозно ядрените предупреждения на Русия!
Полицията откри канабис за над половин милион лева в Добрич
Прилепът Хори Потър спечели конкурс за красота
Гърция затваря за възстановяване Коринтския канал от 4 ноември
Обявиха датата на изстрелване на руските сателити „Йоносфера-М“
„Око“ в небето на Марс: Марсоходът на НАСА стана свидетел на интересно явление (+видео)
Франция ще разработи „космически рентген“ за лунните и марсианските бази
Открита е една от най-бързо въртящите се неутронни звезди във Вселената
Менструацията може да промени структурата на мозъка?!
Средиземноморската диета може да намали риска от сърдечни заболявания и диабет
Способността за равновесие на един крак е индикатор за нервно-мускулното стареене
Кристиян Дабчев: Пробиотиците имат роля за намаляване на тревожността и удължаване на живота
Изпитата и плашещо слаба Кейт Бекинсейл притесни феновете си
Шоколадовокафяво – цветът на есента
Жени на ръба на нервна криза – филмът, който катапултира Антонио Бандерас в Холивуд
Памела Андерсън вдъхнови Дрю Баримор за поява без грим
Готварство
Глазирани пилешки бутчета с мед и чесън
Румънски ябълков кекс с карамел
3 оригинални есенни рецепти с тиква
Категории