IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Празнична пуйка с портокали и шампанско
23 декември 2023 | 06:30 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
3 ч.
Порции: 10
Продукти
2 супени лъжици сушен магданоз
2 супени лъжици сушен розмарин
2 супени лъжици салвия
2 супени лъжици мащерка
1 супена лъжица черен пипер
1 супена лъжица сол
1 пуйка, цяла, почистена
1 голям портокал, нарязан на полумесеци
1 глава лук, нарязан на полумесеци
1 голям морков, нарязан на резени
2 стръка целина, нарязана на средно големи парчета
1 бутилка шампанско
400 мл пилешки бульон
Приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте тава за печене с алуминиево фолио.
Смесете подправките в купа и ги разбъркайте.
Втрийте подправките в пуйката.
Напълнете я с резените портокал, лук, морков и целина.
Завържете краката на птицата с конец.
Поставете пуйката в тавата. Залейте с шампанското и предварително разтворения бульон.
Увийте пуйката с фолио така, че да я покрие изцяло.
Печете за около 2-3 часа на слаба фурна или докато соковете се абсорбират.
Свалете фолиото и печете за още 40 до 60 минути или до златиста коричка.
Свързани статии
Сос грейви за коледната пуйка
Празнична пуйка с ябълков сок
Печена пуйка с розмарин и чесън
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коледа
рецепта
празнична трапеза
печена пуйка
портокали
празнична рецепта
шампанско
Коментирай
Последни
Четени
Таро карта за 31 март
Нумерологична прогноза за 31 март
Лесен пикантен къри ориз
Месечен хороскоп за април
Седмична нумерологична прогноза за 31 март – 6 април
Любовен хороскоп за 31 март – 6 април
Седмицата започва с облаци и дъждове, на места ще гърми
5 съвета против киселини за бременни
Проливни дъждове и бури се очакват от утре в източната част на Гърция
Вълчев: Образованието ни е твърде амбициозно с много фактология
Вечната вражда в музиката – Принс срещу Майкъл Джексън
11 здравословни храни, които да ядете на вечеря
Визия на супермодел – тайните за красота на Линда Еванджелиста
Най-красивите места в Европа, които да посетите през пролетта на 2025
Последици от липсата на сън
Кои сърдечносъдови заболявания са по-чести през пролетта?
Подсладените напитки увеличават и риска от рак на устната кухина
УМБАЛ „Лозенец“ с безплатни кардиологични прегледи по случай Световния ден на здравето
Новолуние и слънчево затъмнение в Овен носят благословии за 4 зодии
5 тенденции в грима за пролетта
Педро Паскал отрече слуховете за връзка с Дженифър Анистън
Футболистът Кай Хаверц стана баща!
продава, Тристаен апартамент, 113 m2 Бургас област, Созопол, 124420 EUR
продава, Двустаен апартамент, 56 m2 Бургас област, с.Равда, 65000 EUR
продава, Четиристаен апартамент, 142 m2 София, Манастирски Ливади, 434000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 95 m2 Бургас област, гр.Приморско, 260000 EUR
Готварство
Лесен пикантен къри ориз
Лимонови пилешки крилца с пипер в еърфрайър
Италианско руло с кайма
Категории