IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Сьомга „Уелингтън“
3 януари 2024 | 07:00 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
60 мин.
Порции: 10
Продукти
350 г филе от сьомга
¼ чаена лъжица сол
¼ чаена лъжица черен пипер
1/3 чаша майонеза
2 супени лъжици дижонска горчица
1 чаена лъжица риган
1 чаена лъжица босилек
1 чаена лъжица копър
1 чаена лъжица лимонова кора, настъргана
1 чаена лъжица мащерка
¼ чаша фета сирене, натрошено
1 чаша спанак, попарен и отцеден
1 разбито яйце
1 супена лъжица вода
1 пакет бутертесто
Приготвяне
Загрейте фурната на 200 градуса. Покрийте тава за печене с хартия и леко намажете с мазнина.
Подсушете сьомгата с кухненска хартия така, че да няма никакви сокове от рибата.
Поръсете със сол и пипер, втрийте и оставете настрана.
Смесете майонезата, горчицата, подправките и лимоновата кора в купа, разбъркайте. Отделете половината от получения сос за сервиране.
С другата половина от соса намажете обилно рибното филе.
Разстелете бутертестото върху набрашнена повърхност. Поръсете с малко брашно отгоре, втрийте с пръсти.
В средата на тестото разпръснете попарения, отцеден и ситно нарязан спанак. Отгоре поръсете с натрошеното сирене.
Отгоре поставете филето сьомга, като го обърнете откъм намазаната страна надолу към спанака.
Разбийте яйцето. Намажете тестото наоколо по всички ръбове около плънката така, че да може да се слепи.
Увийте тестото, като сгънете всички ръбове и ги притиснете около плънката, за да се залепят.
Поставете „пакета“ в подготвената за печене тава. Намажете с остатъка от яйцето, разбито с една супена лъжица вода.
Печете в загрята фурна за 40 минути или до златиста коричка.
Свързани статии
10 рецепти за крехко телешко
20 великолепни рецепти със сьомга
Телешко „Уелингтън“
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепта
риба
сьомга
бутертесто
Уелингтън
Коментирай
Последни
Четени
4 признака, че ви липсват протеини
Месечен хороскоп за април
Нумерологична прогноза за 1 април
Камъни за всяка зодия, борещи негативната енергия
Месечен хороскоп за април
Таро карти за всяка зодия за април
Важно лекарство за рак липсва в аптеките
Германия оставя историята зад гърба си и започва да се готви за война
Камион прегази 12-годишно дете на пътя
Най-красивите места в Европа за пролетен туризъм
Животът на богатите – внучката на Бил Гейтс расте в идилия и сред коне
Добър кулинар или успешна водеща – излезе първият трейлър на подкаста на Меган Маркъл
Явно е било мимолетно – Луис Хамилтън и София Вергара вече не са заедно
Седмичен хороскоп – какво да очаква всяка зодия
Важно ли е да ексфолираме кожата на лицето?
Редовните прегледи намаляват риска от рак на простатата с 23%
New Balance 530 или New Balance 574? Сравнение на култови модели
Менингит, менингококов менингит, невроинфекции – разлики и прогноза в хода на заболяването
Седмичен любовен хороскоп 31 март - 6 април
6 тенденции при бижутата за пролетта
София Вергара и Луис Хамилтън се разделиха
Мили Боби Браун с рус боб
продава, Магазин, 62 m2 Бургас, Меден Рудник, 52900 EUR
продава, Едностаен апартамент, 40 m2 Враца, Младост, 56265.98 EUR
продава, Парцел, 14000 m2 София, Аерогарата, 4900000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 71 m2 Бургас, Център, 250000 EUR
Готварство
Пудинг със сладък картоф и пекан
Рецепта за разкошен селски хляб
Лесен пикантен къри ориз
Категории