40 мин.
-
Порции: 2
Гъби и шалот на тиган с рикота
3 февруари 2024 | 06:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Лукът се обелва и се измива, по желание може да разрежете по-големите глави наполовина.
- Гъбите се почистват и нарязват.
- В голям тиган на среден огън загрейте зехтина и маслото.
- След това добавете в него шалота, чесъна и мащерката.
- Гответе 10-12 минути, като разбърквате от време на време, докато шалотът започне да омеква.
- Усилете котлона и добавете гъбите.
- Подправете със сол, червен и черен пипер.
- Когато гъбите леко омекнат, може да налеете бульона и да оставите всичко да къкри за около 10 минути или докато течността почти намалее.
- Накрая добавете сиренето рикота, поръсете с магданоз.
- Разбъркайте и сервирайте, като гарнитура или предястие.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Пластичен хирург: Добрата операция е тази, която не личи 
Какво ни очаква според таро картите през периода 25 ноември - 1 декември 
Радомир Чолаков: Парламентаризмът много скоро може да бъде довършен 
Антон Кутев: Политическата класа е изчерпана и показва своята безпомощност 
Трикове за бърз растеж на миглите 
Посланикът ни в Киев канил "на баня и ресторант" украинска преводачка 
Джесика Бийл направи рядка поява със синовете и племенницата си 
Орбан: На 12-ти декември София и Букурещ ще бъдат подкрепени за Шенген 
Съществувал ли е извънземен живот в горещата вода на Марс преди милиарди години 
Blue Origin отведе туристи до ръба на Космоса за девети път 
Не са четири: Ето колко страни има Голямата пирамида в Гиза 
Разкриха какво е причинило замръзването на земното ядро 
Как да приемем себе си? Стратегии за повишаване на самочувствието 
6 ползи от игрите на открито 
Не само високото вътреочно налягане, но и нестабилното кръвно влошава зрението 
Забранява се износът на лекарство за недоносени деца 
6 начина да разберете дали връзката ви с любимия е реална или е просто илюзия 
Ел Макферсън разкрива, че е бивша алкохоличка 
Маникюр за ноември – популярните цветове за месеца 
Месец преди да навърши 70, Дензъл Уошингтън призна, че не е толкова перфектен, колкото изглежда 
