50 мин.
-
Порции: 2-3
Пилешки гърди с артишок на тиган
2 февруари 2024 | 16:07 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- В купичка комбинирайте подправките за месото.
- Разрежете пилешките гърди наполовина, хоризонтално.
- След това леко ги начукайте с чук за месо.
- Овкусете ги добре с микса от подправки.
- В голям и добре загрят на среден огън тиган, разтопете маслото.
- Добавете в него месото и го запечете от двете страни, докато стане приятно златистокафяво на цвят.
- След това го отделете в чиния.
- В същия тиган, без да го миете, добавете зехтина.
- След като мазнината е загрята може да добавите чесъна и нарязаната чушка.
- Разбъркайте и след около 30 секунди налейте виното.
- След 1-2 минути добавете лимоновия сок и каперсите.
- Върнете месото в соса и покрийте тигана с капак.
- Гответе още около 8-10 минути или докато месото е напълно готово и се получи хубав сос.
Снимка: iStock
По идея от themediterraneandish.com
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
1
0
0
dobra ideia za petliov den , nali
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Божидар Божанов: ГЕРБ не иска да сформира правителство и се крие 
Путин: Конфликтът в Украйна вече е глобален заради САЩ и ще отговорим решително 
Костадин Костадинов: ГЕРБ е в изолация и наблюдаваме подозрително мълчание 
Централна емисия 
Продадоха рядка монета от златната треска в Калифорния 
САЩ са уязвими на инфлационни шокове 
Найл Хоран, Зейн Малик, Хари Стайлс и Луи Томлинсън отново заедно за погребението на Лиъм Пейн 
След заповедта на МНС: Нетаняху се сравни с Драйфус 
Телескопите Chandra и Hubble заснеха огнена китара в дълбокия Космос (снимка) 
Уран и Нептун не са това, което изглеждат: Ново откритие обяснява мистерията на Плутон (снимка) 
Ще станем ли свидетели на изчезването на Големия бариерен риф 
Китай е с една крачка по-близо до първия пилотиран полет до Луната (видео) 
С какво е полезен джинджифиловият шот с куркума? 
Какво е АСМР и как ни помага да релаксираме? 
Клинични прояви на гигантската аксонална невропатия 
Български онколог е сред водещите лектори в един от най-големите европейски форуми за ракови заболявания 
Зендая разкри, че кучето ѝ обича гаджето ѝ Том повече, отколкото нея 
Linkin Park с мащабно световно турне през 2025 
Асен Блатечки се изфука с красивата си приятелка 
Животът на 3 зодии ще тръгне в нова посока до март 2025 
