IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Картофена крем супа с масло
8 февруари 2024 | 06:00 |
Михаела Лазарова
1 от 1 гласа
лесно
Добави в любими
80 мин.
Порции: 4-5
Продукти
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 средно голяма глава жълт лук
1 голям морков, обелен
2 пръчки целина
2 големи скилидки чесън
1 кг картофи
сол и черен пипер на вкус
1 чаена лъжичка смлян кимион
½ чаена лъжичка червен пипер
¼ чаена лъжичка куркума
4 чаши зеленчуков бульон, по възможност домашен
1 чаша прясно мляко
½ чаша нарязан пресен магданоз
2 стръка зелен лук
голяма бучка масло
Приготвяне
Нарежете зеленчуците на малки кубчета.
В дълбока тенджера загрейте зехтина.
Добавете лука, морковите, целината, чесъна и картофите.
Следва да сложите и подправките.
Гответе зеленчуците около 5-7 минути или докато омекнат леко, разбърквайте от време на време.
След това налейте бульона.
Когато сместа заври, намалете котлона и засечете около 20-30 минути.
Ако картофите не са напълно готови, оставете ги за още няколко минути.
Добавете млякото и маслото и махнете тенджерата от котлона.
Пасирайте супата до гладкост с помощта на пасатор.
Опитайте и коригирайте подправките на вкус.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Рибена супа с картофи и морков
Супа с картофи и праз
Пикантна картофена крем супа със сирене
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за супи
рецепти с картофи
крем супи
Коментирай
Последни
Четени
Седмична таро прогноза за 31 март – 6 април
Любимите обувки и аксесоари на Сара Джесика Паркър (+Снимки)
Любовен хороскоп за 31 март – 6 април
Пролетен хороскоп за всички зодии
Изберете карта и вижте какво ви очаква през пролетта
Таро хороскоп за уикенда (29 – 30 март)
Славия не се даде и на Черно море, взе точка на "Тича"
След труса: Жена оцеля 30 часа под развалините в Мианмар
Енрике Иглесиас заведе сина си на риболов
Русия се готви за нова офанзива в Украйна?
Доналд Тръмп: Джордж Клуни е много ниска класа като актьор
Пролетна мода – осемте цвята, които ще носим през сезона
Синовете близнаци на Крис Хемсуърт и Елза Патаки имат нови диви прически
Дамски чанти в пастелни цветове – хитът за сезон пролет-лято 2025
Последици от липсата на сън
Кои сърдечносъдови заболявания са по-чести през пролетта?
Подсладените напитки увеличават и риска от рак на устната кухина
УМБАЛ „Лозенец“ с безплатни кардиологични прегледи по случай Световния ден на здравето
Новолуние и слънчево затъмнение в Овен носят благословии за 4 зодии
5 тенденции в грима за пролетта
Педро Паскал отрече слуховете за връзка с Дженифър Анистън
Футболистът Кай Хаверц стана баща!
продава, Тристаен апартамент, 128 m2 София, Малинова Долина, 257360 EUR
продава, Двустаен апартамент, 63 m2 Пловдив, Тракия, 119800 EUR
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 Пловдив, Тракия, 84100 EUR
продава, Етаж от къща, 150 m2 Пазарджик област, гр.Пещера, 92071.61 EUR
Готварство
Свински котлети със сотирани круши
Смути за добро настроение
3 пролетни супи, които топят мазнини
Категории