IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Картофена крем супа с масло
8 февруари 2024 | 06:00 |
Михаела Лазарова
1 от 1 гласа
лесно
Добави в любими
80 мин.
Порции: 4-5
Продукти
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 средно голяма глава жълт лук
1 голям морков, обелен
2 пръчки целина
2 големи скилидки чесън
1 кг картофи
сол и черен пипер на вкус
1 чаена лъжичка смлян кимион
½ чаена лъжичка червен пипер
¼ чаена лъжичка куркума
4 чаши зеленчуков бульон, по възможност домашен
1 чаша прясно мляко
½ чаша нарязан пресен магданоз
2 стръка зелен лук
голяма бучка масло
Приготвяне
Нарежете зеленчуците на малки кубчета.
В дълбока тенджера загрейте зехтина.
Добавете лука, морковите, целината, чесъна и картофите.
Следва да сложите и подправките.
Гответе зеленчуците около 5-7 минути или докато омекнат леко, разбърквайте от време на време.
След това налейте бульона.
Когато сместа заври, намалете котлона и засечете около 20-30 минути.
Ако картофите не са напълно готови, оставете ги за още няколко минути.
Добавете млякото и маслото и махнете тенджерата от котлона.
Пасирайте супата до гладкост с помощта на пасатор.
Опитайте и коригирайте подправките на вкус.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Рибена супа с картофи и морков
Супа с картофи и праз
Пикантна картофена крем супа със сирене
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за супи
рецепти с картофи
крем супи
Коментирай
Последни
Четени
Малиновите кетони – какво трябва да знаете
Тест: Изберете фея и вижте какво ще ви донесе тя
Новолуние във Водолей на 29 януари – чистим ненужното
Таро карти за февруари за всяка зодия
Седмична нумерологична прогноза за 27 януари – 2 февруари
Тест: Изберете фея и вижте какво ще ви донесе тя
ТИР с шоколади се запали по време на движение на АМ „Тракия“
Само за 9 часа: Над 350 пловдивски водачи се сдобиха с глоба
Мъск по стъпките на Тръмп, иска да смени името на Ламанша
Обявиха грипна епидемия и в Габрово
Ема Хеминг Уилис – неуморимата и борбена съпруга на Брус Уилис
Джейми Фокс отново е сам – раздели се с Алис Хъстеп
Седмичен хороскоп – какво да очаква всяка зодия
Целувка от жената паяк – Дженифър Лопес впечатли с рокля на червения килим
Хранене при грип – как храната може да помогне за по-бързо възстановяване?
5 любопитни факта за обонянието
Други методи за лечение на холелитиазата
УМБАЛ Лозенец обявява безплатни кардиологични прегледи за пациенти със сърдечни проблеми
Седмичен любовен хороскоп 27 януари - 2 февруари
4 тенденции в цвета на косите за 2025 г.
Кайли Дженър крещяла от вълнение за номинацията за "Оскар" на Тимъти Шаламе
Кейти Пери - с пола от маруля и огромен кроасан
продава, Тристаен апартамент, 76 m2 София, Младост 1, 229900 EUR
продава, Къща, 70 m2 Велико Търново област, с.Беляковец, 70000 EUR
продава, Къща, m2 Велико Търново област, с.Горско Ново Село, 27000 EUR
продава, Къща, 128 m2 Велико Търново област, гр.Елена, 84000 EUR
Готварство
Печена сьомга Дижон с 5 съставки
Пикантно чесново пиле с лайм
Лесна ягодова заливка
Категории