IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Картофена крем супа с масло
8 февруари 2024 | 06:00 |
Михаела Лазарова
1 от 1 гласа
лесно
Добави в любими
80 мин.
Порции: 4-5
Продукти
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 средно голяма глава жълт лук
1 голям морков, обелен
2 пръчки целина
2 големи скилидки чесън
1 кг картофи
сол и черен пипер на вкус
1 чаена лъжичка смлян кимион
½ чаена лъжичка червен пипер
¼ чаена лъжичка куркума
4 чаши зеленчуков бульон, по възможност домашен
1 чаша прясно мляко
½ чаша нарязан пресен магданоз
2 стръка зелен лук
голяма бучка масло
Приготвяне
Нарежете зеленчуците на малки кубчета.
В дълбока тенджера загрейте зехтина.
Добавете лука, морковите, целината, чесъна и картофите.
Следва да сложите и подправките.
Гответе зеленчуците около 5-7 минути или докато омекнат леко, разбърквайте от време на време.
След това налейте бульона.
Когато сместа заври, намалете котлона и засечете около 20-30 минути.
Ако картофите не са напълно готови, оставете ги за още няколко минути.
Добавете млякото и маслото и махнете тенджерата от котлона.
Пасирайте супата до гладкост с помощта на пасатор.
Опитайте и коригирайте подправките на вкус.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Рибена супа с картофи и морков
Супа с картофи и праз
Пикантна картофена крем супа със сирене
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за супи
рецепти с картофи
крем супи
Коментирай
Последни
Четени
Таро карта за 27 февруари
Нумерологична прогноза за 27 февруари
Дневен хороскоп за 27 февруари
Бърза баница за Сирни заговезни (Прошка)
5 рецепти за баница за Сирни заговезни (Прошка)
Нумерологична прогноза за март
Холивуд в опит запази ролята си на световна филмова столица
Джена Дюън с подробности за предстоящата сватба
Хайди Клум омая по червено прозрачно бельо
Блейк Лайвли и близките ѝ получават заплахи
Ужасяващото обаждане, в което принц Уилям разбира за диагнозата на принцеса Кейт Мидълтън
Камерън Диас показа за първи път второто си дете
Алек Болдуин за смъртта на Халина Хътчинс: Можеше да съм аз
4 зодии, които ще пренапишат съдбата си преди 2026
Портокал на ден държи психиатъра далеч от мен
Недостигът на витамин В12 води до умора и деменция
Гъбични инфекции на пикочните пътища - кога се срещат?
Александровска внедри уникална за ЕС роботизирана система за безкръвни операции
Мишел Трактенбърг почина!
4 зодии, които бързо прощават грешките на половинката си
Марго Роби: Никога не съм имала своя кукла Барби
Джена Дюън с признание за предстоящата сватба
продава, Двустаен апартамент, 68 m2 Бургас, Крайморие, 74000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 110 m2 Бургас, Крайморие, 109000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 110 m2 Бургас, Крайморие, 109000 EUR
продава, Тристаен апартамент, 85 m2 Бургас област, с.Равда, 116000 EUR
Готварство
5 рецепти за баница за Сирни заговезни (Прошка)
3 рецепти за нисковъглехидратни гарнитури
Бърза баница за Сирни заговезни (Прошка)
Категории