Меню

Лимонов кекс с ванилия

10 март 2024 | 06:30 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
лесно
Добави в любими
Снимка: istock
70 мин.

  • Порции: 8-10

Продукти
Приготвяне
  1. Измийте много хубаво лимона и настържете лимоновата кора.
  2. Изстискайте лимона и прецедете сока.
  3. В купа с помощта на миксер разбийте яйцата със захарта до пухкава смес. 
  4. След това добавете лимоновата кора и киселото мляко.
  5. Постепенно налейте олиото и лимоновия сок, като продължавате да бъркате.
  6. Пресейте брашното, бакпулвера и солта. 
  7. Отново разбийте добре, за да се получи гладко тесто. 
  8. В кръгла тава с диаметър около 22 см сложете хартия за печене. 
  9. Изсипете тестото в нея. 
  10. Печете кекса в предварително загрята фурна на 170 градуса за 50 минути или до готовност. 
  11. След като изстине може да поръсите с пудра захар. 

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай