IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Подкаст
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Персийска бобена салата пияз
25 април 2024 | 09:28 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
15 мин.
Порции: 4-5
Продукти
2 консерви боб по 400 г всяка – отцедени и изплакнати
1 малка нарязана глава жълт или бял лук
1 добре узрял домат – нарязан на кубчета
наситнен магданоз на вкус
няколко черни маслини без костилки
сол и черен пипер на вкус
2 твърдо сварени яйца
зехтин на вкус
За дресинга:
2 стрити скилидки чесън
сокът на ½ лимон
1 чаена лъжичка смлян кимион
2 супени лъжици сусамов тахан
сол на вкус
1 супена лъжица винен или ябълков оцет
3-4 с.л. вода
Приготвяне
В голяма купа комбинирайте чесъна, лимоновия сок, смления кимион, тахана и солта.
Хубаво разбъркайте.
След това добавете оцета и водата и отново разбъркайте добре.
Следва да сложите боба и останалите зеленчуци.
Опитайте как е на вкус и добавете още малко подправки, ако е необходимо.
За финал украсете салатата с нарязани на четвъртинки яйца, поръсете със зехтин и сервирайте.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Арабска салата фатуш
Гръцка картофена веган салата
Сръбска разядка „Паприка у павлаци“
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
салата
боб
бобена салата
салата с боб
Коментирай
Последни
Четени
5 задължителни ястия за Стефановден
Хитри начини да се предпазите от зъбен камък
Думи, с които той показва, че не държи на вас
10 рецепти за салати за Коледа и Нова година
5 задължителни ястия за Стефановден
Късметлийски храни за всяка зодия за празничната трапеза
Сок от нони – вълшебни ползи за здравето
От Навални до Куинси Джоунс и Кавали: Чуждите личности, с които се простихме през 2024 г.
Три камиона блокираха прохода "Шипка"
Бащи настояваха за споделено родителство в центъра на София
Кои са най-известните и запомнящите се братя знаменитости в Холивуд
Любов, здраве и финанси: Хороскоп за зодия Везни за 2025 година
Сбогом, дънки – пет алтернативи, с които да ги замените
Дамска чанта за зимата – кои са тенденциите на сезона
Променливото кръвно налягане е свързан с по-голям риск от когнитивен упадък
Витамин К и какво знаем за него?
Съвети за кърмене през зимата
Обриви по кожата и недерматологични състояния
3 зодии, на които им е писано да са богати
Адам Броуди: Компромисите са ключът към щастливия брак
4 хита в маникюрите за новогодишната нощ
6 ползи за здравето от целувката
продава, Тристаен апартамент, 84 m2 Пловдив, Съдийски, 179500 EUR
продава, Земеделски имот, 4000 m2 София, Обеля, 80000 EUR
продава, Парцел, 2510 m2 София, Подгумер (с.), 138050 EUR
продава, Къща, 177 m2 София, Подгумер (с.), 63000 EUR
Готварство
Лесни бисквити с масло
10 рецепти за салати за Коледа и Нова година
Кекс с ядки, шоколад и сушени плодове за Коледа
Категории