IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Подкаст
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Персийска бобена салата пияз
25 април 2024 | 09:28 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
15 мин.
Порции: 4-5
Продукти
2 консерви боб по 400 г всяка – отцедени и изплакнати
1 малка нарязана глава жълт или бял лук
1 добре узрял домат – нарязан на кубчета
наситнен магданоз на вкус
няколко черни маслини без костилки
сол и черен пипер на вкус
2 твърдо сварени яйца
зехтин на вкус
За дресинга:
2 стрити скилидки чесън
сокът на ½ лимон
1 чаена лъжичка смлян кимион
2 супени лъжици сусамов тахан
сол на вкус
1 супена лъжица винен или ябълков оцет
3-4 с.л. вода
Приготвяне
В голяма купа комбинирайте чесъна, лимоновия сок, смления кимион, тахана и солта.
Хубаво разбъркайте.
След това добавете оцета и водата и отново разбъркайте добре.
Следва да сложите боба и останалите зеленчуци.
Опитайте как е на вкус и добавете още малко подправки, ако е необходимо.
За финал украсете салатата с нарязани на четвъртинки яйца, поръсете със зехтин и сервирайте.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Арабска салата фатуш
Гръцка картофена веган салата
Сръбска разядка „Паприка у павлаци“
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
салата
боб
бобена салата
салата с боб
Коментирай
Последни
Четени
Поверия за празника Света Екатерина
Честит имен ден на Александър и Александра!
„Християнската публицистика“ от Калин Янакиев
Таро карти за декември за всяка зодия
Притча за щастието и семейството
Честит имен ден на Александър и Александра!
Цената на златото в края на 2025 г.
Нидерландия елиминира Германия за първия си финал на Купа "Дейвис"
Много тежка катастрофа на "Тракия" малко преди Пловдив
Колко издържат батериите на електромобилите
Нови израелски удари по Бейрут, най-малко четирима са убити
Хотели напомпаха цените за Нова година
Лукашенко спира интернета на протестиращите
Голяма катастрофа на "Тракия", има загинал и ранени
Не са четири: Ето колко страни има Голямата пирамида в Гиза
Разкриха какво е причинило замръзването на земното ядро
Астрономи регистрираха свръхскоростен сблъсък на галактики
„Хъбъл“ откри необичайно високи температури на звездата FU Ori
Как да приемем себе си? Стратегии за повишаване на самочувствието
6 ползи от игрите на открито
Не само високото вътреочно налягане, но и нестабилното кръвно влошава зрението
Забранява се износът на лекарство за недоносени деца
Принцеса Ан не позволи на кралица Камила да наруши кралския протокол
Изкуство или провокация – залепен банан се продаде за 6,24 милиона долара
Майката на Борис Бекер почина ден преди рождения му ден
Ретрограден Меркурий в Стрелец: Какво ви очаква според зодията
Готварство
3 вкусни рецепти с фини кори
4 супи за тънка талия
Портокалопита – гръцки сиропиран сладкиш
Категории