IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Свински котлети с нектарини
17 юни 2024 | 05:30 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
40 мин.
Порции: 2
Продукти
1 супена лъжица мащерка, наситнена
3 и ½ чаени лъжици зехтин
2 чаени лъжици чесън, пресован
500 г свински котлети
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
Спрей за готвене
2 нектарини, нарязани
½ чаена лъжица захар
¼ чаена лъжица кимион
1/8 чаена лъжица червен пипер
4 чаени лъжици маскарпоне
Приготвяне
Загрейте скара или ребрен тиган на силен огън.
Смесете мащерката, 1 супена лъжица зехтин, чесъна в малка купа.
Втрийте малко зехтин в месото.
Поръсете с черен пипер и сол, втрийте.
Напръскайте тигана или скарата със спрей за готвене.
Сложете месото и печете по 3-4 минути от всяка страна, докато добие загар.
Оставете месото да си почине 10 минути.
Нарежете нектарините на половини.
Смесете захарта, оставащия зехтин, червения пипер и кимиона в малка купа.
Оваляйте нектарините в соса.
Поставете ги на скарата или в тигана и печете по 5 минути от всяка страна.
Подредете котлетите в чиния.
Около тях подредете нектарините и добавете маскарпонето за гарнитура и сос.
Свързани статии
Свински котлети с пармезан, лук и картофи
Свински котлети с пармезан в мултикукър
Свински котлети с шалот и ябълки
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
месо
рецепта
нектарини
свински котлети
Коментирай
Последни
Четени
Седмична таро прогноза за 24 февруари – 2 март
Поверия за Месни заговезни
Любовен хороскоп за 24 февруари – 2 март
Рецепти за Месни заговезни
5 задължителни ястия за Месни заговезни
Таро хороскоп за уикенда (22 – 23 февруари)
Амбициите на Доналд Тръмп за Air Force One попаднаха в турболенция
Детокс смутита за отслабване
Гърция удължи мерките за островите Санторини, Аморгос, Анафи и Йо
Министър Тахов за проверките: Земеделските производители остават най-ощетени
Любов и кино – Най-романтичните филми на всички времена
Мъжете в живота на Дженифър Анистън – Брад Пит ли остава голямата ѝ любов
Нов маникюр – най-добрите дизайни за сезона на Риби
В ужас – как тенис звездите жени живеят в страх от преследвачи
10 признака на деменция, които не бива да се игнорират
Защо симптомите на инфаркт са различни при жените?
Диагностика и лечение на миомата на матката, II част
74% от завършили МУ-София през 2024 искат да останат лекари в България
3 зодии, които цъфтят във връзки от разстояние
Виктория и Дейвид Бекъм вече не се карат
Рибарският стил превзема 2025 г.
Мили Боби Браун: Джейк е първата ми любов!
продава, Къща, 120 m2 София, Център, 195000 EUR
продава, Двустаен апартамент, 67 m2 Варна, Зк Тракия, 125500 EUR
продава, Двустаен апартамент, 80 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 153800 EUR
продава, Тристаен апартамент, 118 m2 Пловдив, Тракия, 235500 EUR
Готварство
3 смутита за топене на корема
Боровинков коблер с 5 съставки
Рецепти за Месни заговезни
Категории