IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Подкаст
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Свински котлети с нектарини
17 юни 2024 | 05:30 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
40 мин.
Порции: 2
Продукти
1 супена лъжица мащерка, наситнена
3 и ½ чаени лъжици зехтин
2 чаени лъжици чесън, пресован
500 г свински котлети
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
Спрей за готвене
2 нектарини, нарязани
½ чаена лъжица захар
¼ чаена лъжица кимион
1/8 чаена лъжица червен пипер
4 чаени лъжици маскарпоне
Приготвяне
Загрейте скара или ребрен тиган на силен огън.
Смесете мащерката, 1 супена лъжица зехтин, чесъна в малка купа.
Втрийте малко зехтин в месото.
Поръсете с черен пипер и сол, втрийте.
Напръскайте тигана или скарата със спрей за готвене.
Сложете месото и печете по 3-4 минути от всяка страна, докато добие загар.
Оставете месото да си почине 10 минути.
Нарежете нектарините на половини.
Смесете захарта, оставащия зехтин, червения пипер и кимиона в малка купа.
Оваляйте нектарините в соса.
Поставете ги на скарата или в тигана и печете по 5 минути от всяка страна.
Подредете котлетите в чиния.
Около тях подредете нектарините и добавете маскарпонето за гарнитура и сос.
Свързани статии
Свински котлети с пармезан, лук и картофи
Свински котлети с пармезан в мултикукър
Свински котлети с шалот и ябълки
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
месо
рецепта
нектарини
свински котлети
Коментирай
Последни
Четени
Нети с първи сингъл от саундтрака на „Гунди“
„За“ и „против“ прошката след изневяра
Притча за щастието и семейството
21 ноември – Ден на християнското семейство
Притча за щастието и семейството
3 ястия, които да приготвите за Деня на семейството за здраве
Ламин Ямал отпада от сметките на "Барселона" за мача във Виго
22-годишен мъж загина при катастрофа с ТИР на АМ "Тракия"
Шофьори отново отказват тестове за алкохол и наркотици пред КАТ
Биткойн продължава да лети нагоре и е близо до $100 000
Урсула помогна на пътник по време на полет
22-годишен загина, след самокатастрофа на "Тракия"
МНС издаде заповеди за арест на Нетаняху и Йоав Галант
Германци търсят имоти у нас за живеене, шансът за еврозоната засилва интереса
Китай е с една крачка по-близо до първия пилотиран полет до Луната (видео)
Добри новини за SpaceX от щатската администрация
Досиетата Х: Дебатът за НЛО в САЩ продължава
В целия му блясък: Най-добрите снимки на Слънцето, направени от Solar Orbiter
Клинични прояви на гигантската аксонална невропатия
Български онколог е сред водещите лектори в един от най-големите европейски форуми за ракови заболявания
Клетките запазват „спомена“ за затлъстяването дори след отслабване
УМБАЛ „Св. Йоан Кръстител“ - София с ремонтиран покрив от 1953 г. и фотоволтаични панели
Щастливи – Дуа Липа и Калъм Търнър пренесоха любовта си в Токио
Рей Романо и Лиса Кудроу – истинско семейство, което крие мрачни тайни
Бунтарят на семейството – принц Хари си направи татуировка на врата
Сила на духа – Селма Блеър захвърли бастуна и се премени като Мерилин Монро
Готварство
Портокалопита – гръцки сиропиран сладкиш
Как да си направим домашен ябълков оцет
Брюкселско зеле с бекон и синьо сирене
Категории