Меню

Чийзкейк с амарети

9 май 2024 | 05:30 | Илияна Николова
лесно
Добави в любими
Чийзкейк с амарети
60 мин.

  • Порции: 10

Продукти
Приготвяне
  1. За тестото: 
  2. Смесете първите три съставки. 
  3. Омесете тестото с пръсти. 
  4. Притиснете го на дъното на форма за печене, напръскана с малко спрей за готвене. 
  5. Притиснете с дъното на чаша, за да разпределите тестото добре до ръбовете. 
  6. За пълнежа:
  7. Разбийте крема сиренето и маскарпонето с миксер. 
  8. Добавете захарта и брашното, разбийте отново. 
  9. Добавете яйцата едно по едно, като разбивате след всяко. 
  10. Добавете бадемовия екстракт и разбъркайте. 
  11. Излейте пълнежа върху основата на чийзкейка. 
  12. Загрейте фурната на 160 градуса. 
  13. Напълнете плитка тава с гореща вода и я сложете на дъното на фурната. 
  14. На горния рафт поставете чийзкейка и печете за 1 час в загрятата фурна и образувалата се пара. 
  15. Охладете напълно, преди да нарежете и сервирате. 
  16. Украсете с пресни ягоди, нарязани на резени. 

Свързани статии

Снимка: iStock

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай