60 мин.
-
Порции: 4
Свински котлети с гъби и Марсала
31 май 2024 | 06:00 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Загрейте мазнината в дълбок тиган на силен огън.
- Добавете гъбите и солта.
- Сотирайте за около 8 минути с разбъркване.
- Добавете Марсалата и гответе около 1 минута, докато гъбите покафенеят.
- Добавете бульона и оставете да заври.
- Оставете така да ври за 2 минути и свалете тигана от огъня.
- Добавете сметаната и пипера. Разбъркайте.
- Втрийте малко пипер и сол в месото.
- Загрейте друг тиган на силен огън и в него добавете котлетите.
- Гответе по 2-3 минути от всяка страна, докато котлетите покафенеят.
- Сложете по два котлета в чиния и отгоре добавете сместа с гъбите за декорация.
- Поръсете с нарязан магданоз и сервирайте.
Свързани статии
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Навици, които ще променят живота ни към по-добро 
Късна емисия 
Изкуствен интелект разпознава пияни шофьори по лицето 
Стоичков и Балъков заедно за издигане на паметник на Трифон Иванов 
Нетаняху: Израел ще елиминира “Хамас” 
Трима пловдивчани припаднаха в жегите 
Дженифър Лопес в офиса на Бен Афлек след ваканцията 
Никол Кидман с подробности за сватбата на Наоми Уотс и Били Крудъп 
С деца на море - Джон Бон Джоуви на ваканция със сина си Джейк и снаха си Мили Боби Браун 
Седмичен хороскоп - какво да очаква всяка зодия 
Какво е значението на храненето за хидратацията на по-възрастните през горещите месеци? 
Медикаменти за контрол на захарния диабет 
Как да предотвратим риска от развитие на остеопороза? 
Мицеларната вода може да замести сухия шампоан 
Седмичен любовен хороскоп 1-7 юли 
6 хита в прическите за лятото 
Тимъти Шаламе обича Кайли Дженър 
Катрин Шварценегер и Крис Прат чакат трето бебе! 
