60 мин.
-
Порции: 4
Свински котлети с гъби и Марсала
31 май 2024 | 06:00 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Загрейте мазнината в дълбок тиган на силен огън.
- Добавете гъбите и солта.
- Сотирайте за около 8 минути с разбъркване.
- Добавете Марсалата и гответе около 1 минута, докато гъбите покафенеят.
- Добавете бульона и оставете да заври.
- Оставете така да ври за 2 минути и свалете тигана от огъня.
- Добавете сметаната и пипера. Разбъркайте.
- Втрийте малко пипер и сол в месото.
- Загрейте друг тиган на силен огън и в него добавете котлетите.
- Гответе по 2-3 минути от всяка страна, докато котлетите покафенеят.
- Сложете по два котлета в чиния и отгоре добавете сместа с гъбите за декорация.
- Поръсете с нарязан магданоз и сервирайте.
Свързани статии
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Какво можете да почиствате с оцет? 
Икономиката на еврозоната в неочаквана стагнация през четвъртото тримесечие 
Лейди Гага призна: Преди пуших и пиех много 
Новите AI герои: Как китайският DeepSeek отвя шапките на американците в Силиконовата долина? 
Дъщерята на Мадона, Лурдес Леон, се появи в напълно прозрачен костюм в Париж 
Коя е Емили Балдони – съпругата на Джъстин Балдони също участва в „Никога повече“ 
Наоми Уотс: Първият път с Били Крудъп беше невероятен 
5 зодии ще спечелят много, когато Уран днес тръгне директно 
Aнтидепресантите намаляват тревожността, но дългосрочното им въздействие остава неясно 
Бъбречни усложнения при сезонен грип 
В Пирогов спасиха живота на жена след поставен ботокс 
Ползите от четенето за когнитивното развитие на децата 
5-те зодии с най-много късмет в годината на Зелената дървена змия 
Кейт се завърна към публичните събития, но усеща голямо напрежение 
Парис Хилтън: Имах 45 булчински рокли 
Заради бащинството: Робърт Патинсън вече не е отшелник 
продава, Двустаен апартамент, 68 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 98000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 79 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 100000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 48 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 55000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 60 m2 Бургас област, к.к.Елените, 49700 EUR 
