5 нискокалорични салати за лятото

Салата от нахут и авокадо 

Необходими продукти:

• 1 консерва (425 г) нахут, изплакнат и отцеден ;
• 1 авокадо, нарязано на кубчета ;
• 1/2 ч. ч. чери домати;
• 1/4 ч. ч. червен лук, нарязан на ситно ;
• 2 с. л. пресен лимонов сок ;
• 1 ч. л. зехтин ;
• сол и черен пипер на вкус ;
• пресен кориандър или магданоз;

В голяма купа смесете нахута, авокадото, чери доматите и червения лук. Полейте с лимоновия сок и зехтин и овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте внимателно, за да се смесят и гарнирайте с нарязан кориандър или магданоз. Сервирайте веднага.

Свързани статии

7 нискокалорични алкохолни напитки, които можете да пиете, ако сте на диета

Салата от рукола и круши 

Ще ви трябват:

• 4 ч. ч. рукола ;
• 1 зряла круша, нарязана на ситно ;
• 1/4 ч. ч. орехи, препечени ;
• 1/4 ч. ч. натрошено синьо сирене ;
• 2 с. л. балсамов винегрет ;

В голяма купа смесете руколата и нарязаната круша. Добавете препечени орехи и натрошено синьо сирене. Полейте с балсамов винегрет и разбъркайте внимателно. Сервирайте веднага.

Тези салати са не само нискокалорични, но и пълни с хранителни вещества, което ги прави идеални за лека лятна храна или гарнитура.

Да ви е сладко!