IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Posoka
Boec
Хороскоп
Таро карта
Съновник
Тест
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Подкаст
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Съновник
Тест
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Ягодово гаспачо
7 юни 2024 | 07:58 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
30 мин.
Порции: 4
Продукти
1 голям домат, нарязан
½ краставица, обелена и нарязана
½ червена чушка, без семки и нарязана на едро
500 г ягоди
½ чаена лъжица пресован чесън
½ чаена лъжица мащерка, прясна
3 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица балсамов оцет
1 щипка сол
¼ чаена лъжица черен пипер
½ чаша зеленчуков бульон
6 цели ягоди, нарязани за украса
Приготвяне
Сложете домата, краставицата и чушката в блендер.
Пасирайте до получаване на гладка смес.
Прехвърлете в купа.
Сложете ягодите в блендера.
Пасирайте до гладкост.
Към тях добавете сместа с краставицата и домата, пасирайте отново.
Запазете една чаша от сместа отделно.
Към останалата смес в блендера добавете чесъна и мащерката, пасирайте отново.
Прехвърлете сместа в купа.
Към нея добавете зехтина, оцета, солта и пипера, разбъркайте.
Накрая добавете чашата ягодова смес, която запазихте. Разбъркайте.
Сложете в хладилник за 6-8 часа или за през нощта.
Сервирайте гаспачото студено и украсено с пресните нарязани ягоди.
Свързани статии
Лятна супа гаспачо с диня
Андалусийско гаспачо
Пикантно „Гаспачо“
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепта
лятна супа
гаспачо
студена супа
ягодово гаспачо
Коментирай
Последни
Четени
5 причини да ви се яде солено
Седмичен хороскоп 1 - 7 юли
5 начина да хидратираме боядисаната коса
Месечен хороскоп за юли
Седмичен хороскоп 1 - 7 юли
Седмична нумерологична прогноза за 1 – 7 юли
Пожарът на Младежкия хълм в Пловдив е овладян
Коментар: Недопустимо е външни лица да се месят в политиката на Франция
След избора на Даниил: Политиката винаги е съпътствала църквата, важно е да е българофил
Автогол на Белгия в края класира Франция на 1/4-финал на Евро 2024
Унгария оглави ЕС с мотото “Да направим Европа отново велика!”
Туроператорите искат 9% ДДС да остане до края на годината
От първо лице: Увеличават се екзекуциите на млади хора в Северна Корея
В Турция поскъпват алкохола и цигарите
Дженифър Лопес в офиса на Бен Афлек след ваканцията
Никол Кидман с подробности за сватбата на Наоми Уотс и Били Крудъп
С деца на море - Джон Бон Джоуви на ваканция със сина си Джейк и снаха си Мили Боби Браун
Седмичен хороскоп - какво да очаква всяка зодия
Какво е значението на храненето за хидратацията на по-възрастните през горещите месеци?
Медикаменти за контрол на захарния диабет
Как да предотвратим риска от развитие на остеопороза?
Мицеларната вода може да замести сухия шампоан
Седмичен любовен хороскоп 1-7 юли
6 хита в прическите за лятото
Тимъти Шаламе обича Кайли Дженър
Катрин Шварценегер и Крис Прат чакат трето бебе!
Готварство
Рецепта за гриловани пилешки крилца с вкусна марината
Лесен маймунски хляб с боровинки и лимон
Брауни с тъмен шоколад и глазура
Категории