Брауни с тъмен шоколад и глазура

29 юни 2024 | 07:00 | Илияна Николова

лесно

Добави в любими

60 мин.

Порции: 10

Предлагаме ви да опитате вкусна рецепта за брауни с шоколад и хрупкава глазура.

Продукти

½ чаша масло 100 г тъмен шоколад, начупен 1 и 1/3 чаши захар 2 големи яйца 1 чаена лъжица ванилов екстракт 1/3 чаша брашно ½ чаша счукани орехи За глазурата: 1/3 чаша сметана 1 чаша шоколадови капки 1 чаена лъжица ванилов екстракт

Приготвяне

В тенджера на слаб огън разтопете маслото с шоколад, като разбърквате постоянно, докато се разтопят и смесят.
Свалете от котлона.
Добавете захарта, яйцата, ванилията, брашното и орехите.
Разбърквайте, докато всички съставки се смесят.
Излейте сместа в предварително намазана с малко мазнина тава за печене.
Печете в предварително загрята на 220 градуса фурна за около 30-40 минути.
Извадете от фурната и оставете да изстива върху решетка.
Междувременно направете глазурата.
На слаб огън в тенджера смесете сметаната, шоколада и ванилията.
След като шоколада се разтопи свалете от котлона.
Разбърквайте до гладкост.
Залейте браунито и оставете да изстине напълно.
Нарежете на квадрати и сервирайте.