Меню

Филе от писия с ароматни билки

2 юли 2024 | 05:00 | Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
Рибно филе. Снимка: istock
20 мин.

  • Порции: 2-3

Писията е една от най-вкусните морски риби. Опитайте вкусна рецепта с писия.

Продукти
Приготвяне
  1. В дълбок тиган с незалепващо покритие загрейте мазнината. 
  2. Когато е добре загрята може да добавите нарязания чесън и градинския чай и розмарина.
  3. След около 1 минута премахнете чесъна, розмарина и градинския чай. 
  4. Добавете рибните филета и ги гответе от двете страни. 
  5. Добавете меда и оставете да се карамелизира за минута. 
  6. Сложете магданоза, солта и черния пипер. 
  7. Ако писията изглежда суха, добавете черпак зеленчуков бульон.
  8. Изключете котлона и гответе още малко време, след което сервирайте.

Снимка: istock

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай