IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Палачинки с рикота и банан

3 август 2024 | 06:30 | Илияна Николова

лесно

Добави в любими

60 мин.

Порции: 10

Палачинките са любимата закуска на много хора. Ако и вие ги обичате, опитайте една нова рецепта, с която да зарадвате сетивата си, а и да поглезите любимите си хора през уикенда.

Продукти

1 чаша брашно 2 супени лъжици захар 2 чаени лъжици сода ½ чаена лъжица сол 1 чаша рикота 1 голямо яйце ½ чаша прясно мляко 2 супени лъжици масло, разтопено 1 чаена лъжица ванилов екстракт 1 банан, добре узрял и намачкан 1 нарязан банан за гарниране Сос, карамел, шоколад, сладолед или конфитюр по избор

Приготвяне

Загрейте котлона на силен огън.
Разбъркайте сухите съставки в купа.
В друга голяма купа разбийте рикотата, яйцето, маслото, млякото, ванилията и банана.
Добавете сухите съставки към сместа.
Разбийте с миксер.
Намажете плосък тиган за палачинки с малко мазнина.
Направете палачинките една по една, като печете по няколко минути от всяка страна.
Сервирайте с нарязан банан и пълнеж по избор.