Домашно приготвените бисквити са изкушение, на което не само не можете да устоите, но и те допълват по прекрасен начин следобедното ви кафе или чай. Опитайте една уханна рецепта за кукис с тиквено пюре и шоколад. Съчетанието е повече от фантастично и ще поглези сетивата ви.
Приготвяне
-
Загрейте фурната на 200 градуса.
-
Загрейте маслото в тиган на среден огън.
-
След като се разтопи и промени цвета си, свалете от огъня и оставете да изстине до стайна температура, като се сгъсти леко.
-
Разбъркайте брашното, содата, канелата и солта в голяма купа.
-
Отделно разбийте маслото с двата вида захар.
-
След като сместа стане пухкава добавете тиквеното пюре, ванилията, яйцето и разбийте до гладкост.
-
Накрая добавете шоколадовите капки и разбъркайте с лъжица.
-
С лъжица оформете кукис в плитка тава за печене с хартия.
-
Оставете малко място между тях, за да не се слепят при печенето.
-
Печете за 15 минути или до златиста коричка.
-
Извадете от фурната и оставете да изстинат върху решетка за 10 минути.
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?