Меню

Бананов кекс с крем глазура

26 август 2024 | 05:00 | Илияна Николова
лесно
Добави в любими
Бананов кекс с глазура. Снимка: istock
60 мин.

  • Порции: 10

Рецептата за бананов кекс с кремообразна глазура ще ви допадне толкова, че ще искате да я приготвяте отново и отново. Пухкав кейк, обилно намазан с кремава глазура с дъх на ванилия в комбинация с бананов вкус е едно невероятно преживяване за сетивата. Опитайте! 

Продукти
Приготвяне
  1. За кекса:
  2. Загрейте фурната на 200 градуса. 
  3. Намажете с малко мазнина форма за печене на кекс. 
  4. В купа смесете сухите съставки. 
  5. В друга купа с миксер разбийте маслото, олиото и захарта до пухкава смес. 
  6. Добавете яйцата и ванилията. Разбийте с миксера. 
  7. Отделно намачкайте бананите с млякото. 
  8. Добавете сухите съставки към останалата смес, като прибавите и бананите. 
  9. Разбийте с миксера. 
  10. Излейте тестото във формата за печене. 
  11. Печете за 45 минути или до суха клечка в загрята фурна. 
  12. Извадете и оставете да изстине върху решетка. 
  13. За крема:
  14. В купа с миксер разбийте крема сиренето и ванилията. 
  15. Намалете оборотите и започнете да добавяте пудрата захар на части. 
  16. Разбивайте, докато се смеси и се образува пухкав крем. 
  17. Нанесете върху изстиналия кекс. 
  18. Поръсете с орехи.

Свързани статии

Снимка: iStock

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай