IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Паста с песто, пиле и домати

2 октомври 2024 | 05:15 | Илияна Николова

лесно

Добави в любими

45 мин.

Порции: 6

Какво по-вкусно от италианска паста с пиле и ароматно песто? Пригответе си я вкъщи и опитайте вкуса на Италия! Бон апети!

Продукти

1 пакет паста по избор 2 скилидки чесън, пресован 3 чаши пресен босилек, нарязан 2 супени лъжици кедрови ядки, печени 1 супена лъжица лимонов сок 1 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица черен пипер ¼ чаша зехтин 2 супени лъжици балсамов оцет 1 глава лук, ситно нарязан 3 бр. пилешки гърди, нарязани 4 чаши чери домати Спрей за готвене ½ чаша настърган пармезан

Приготвяне

Загрейте тиган с ребра на силен огън.
Изпечете пилешките гърди и ги нарежете на жулиени.
Сварете пастата според указанията и отцедете.
В блендер смелете чесъна, зехтина, кедровите ядки, босилека, балсамовия оцет, лимоновия сок, солта и пипера до получаване на песто.
В тиган на среден към силен огън загрейте малко зехтин.
В него задушете лука за няколко минути.
В купа поставете пастата, лука и пестото. Разбъркайте много добре.
Добавете чери доматите и сервирайте поръсено с пармезан.