IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Пай с къпини

15 октомври 2024 | 09:21 | Илияна Николова

лесно

Добави в любими

60 мин.

Порции: 10

Ако търсите интересна идея за сладкиш, който да приготвите вкъщи, опитайте нашата рецепта за пай с къпини. Мекотата и ароматът му ще ви накарат да се влюбите. Няма нищо по-сгряващо и носещо наслада от домашните печива. Внесете аромат и неустоим вкус в кухнята си с този чудесен сладкиш.

Продукти

4 чаши пресни къпини ¾ чаша захар ½ чаша брашно 1 бр. кори за пай 2 супени лъжици прясно мляко

Приготвяне

Загрейте фурната на 220 градуса.
В купа смесете 3 чаши и половина къпини с ½ чаша захар.
Добавете и брашното.
С лъжица внимателно разбъркайте така, че захарта и брашното да полепнат добре по къпините.
В леко намазнена форма за пай разстелете едната кора тесто.
В нея поставете пълнежа.
Отгоре поръсете с оставащите пресни къпини, които не са оваляни в брашно и захар.
Покрийте с другата кора за пай.
Притиснете ръбовете с пръсти.
По желание можете да нарежете горната кора тесто на ленти и да декорирате на ромбоиди.
Намажете кората тесто отгоре с прясното мляко.
Поръсете с оставащата ¼ чаша захар.
Печете за 20 минути в загрята фурна.
Намалете градусите на фурната на 190 и печете за още 25-30 минути или до златисто.