IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Кекс с портокалов сок

4 ноември 2024 | 06:00 | Михаела Лазарова

лесно

Добави в любими

60 мин.

Порции: 8-10

Кексът е един от най-вкусните десерти. Вижте как да го приготвите с аромат на портокал.

Продукти

3 яйца сокът на 2 портокала 150 г захар 1 чаша нискомаслено кисело мляко – около 230 г ⅓ чаша слънчогледово олио 240 г брашно 60 г царевично нишесте 1 супена лъжица бакпулвер ванилова есенция на вкус или 2 малки ванилии на прах настъргана портокалова кора – на вкус и по желание масло за намазване на формата за печене

Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса.
В купа разбийте с миксер яйцата, захарта.
Когато сместа стане светла и пухкава може да добавите портокаловия сок, олиото, настърганата кора и млякото.
Отново разбийте добре.
Следва да добавите пресятото брашно, царевичното нишесте, бакпулвера и ванилията.
Трябва да се получи гладко кексово тесто.
Намажете подходяща форма за печене с незалепващо покритие с масло.
Изсипете тестото равномерно.
Печете за около 35-40 минути или до готовност.
Може да направите тест с клечка за зъби дали тестото е изпечено добре.
След като кексът изстине, по желание може да се поръси с пудра захар.