
Зелето се нарязва и леко намачква.
Прибавя се настърганият морков и предварително запечените филенца, нарязани на жулиени (на парти грила), сосът се смесва и се полива цялата салата.
Отгоре се редуцира с лимонов сок и 2-3 листа мента.
Да ви е вкусно.
* * *