Меню

Маслени барчета с лимонов пълнеж

2 декември 2024 | 06:30 | Илияна Николова
лесно
Добави в любими
Маслени барчета с лимонов пълнеж. Снимка: istock
60 мин.

  • Порции: 10

Десертите с лимонов вкус са свежи и прекрасни по всяко време. Ако искате да разнообразите репертоара си от рецепти, с които да изненадате любимите хора, опитайте нашата рецепта за маслени барчета с лимонов пълнеж.

Продукти
Приготвяне
  1. Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете правоъгълна форма за печене с мазнина. 
  2. За тестото:
  3. Смесете 2 чаши брашно, мекото масло на стайна температура и ½ чаша захар в голяма купа. 
  4. Разбъркайте много добре с миксер, докато се смесят изцяло. 
  5. Прехвърлете тестото в тавата за печене и притиснете така, че да покрие равномерно дъното. 
  6. Печете тестената основа за около 15- 20 минути или до златисто. 
  7. За лимоновия пълнеж:
  8. В чиста купа смесете 1 и ½ чаши захар, ¼ чаша брашно и разбъркайте с телена бъркалка. 
  9. Добавете яйцата и лимоновия сок. 
  10. Разбийте с миксер до гладка смес. 
  11. Излейте пълнежа върху леко изстиналото тесто в основата на сладкиша. 
  12. Върнете обратно във фурната за 20-30 минути максимум. 
  13. Извадете от фурната и оставете да изстине напълно до стайна температура, преди да нарежете на квадратни барчета. 

Свързани статии

Снимка: iStock

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай