Рибата е един от най-здравословните избори, които можете да направите. Затова не се колебайте, а опитайте нашата рецепта за риба тилапия на тиган. Става бързо, а е толкова вкусна и крехка!
Продукти
Приготвяне
Изплакнете филето тилапия под студена вода.
Подсушете с кухненска хартия.
Овкусете от двете страни със сол и пипер.
Оваляйте рибата в брашното, така че да полепне добре.
Изтупайте излишното брашно.
Загрейте зехтина в тиган с дебело дъно.
След като се загрее на среден към силен огън добавете маслото.
Разбъркайте, докато се разтопи и се смеси със зехтина.
Поставете филетата тилапия в тигана.
Пържете до златисто от всяка страна или по около 4-5 минути.
Извадете рибата от тигана и я отцедете върху кухненска хартия.
Сервирайте с пресни ситно нарязани магданоз и мащерка.