IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Кекс „Алабама“ с пекан и канела

29 декември 2024 | 05:30 | Илияна Николова

лесно

Добави в любими

Кекс Алабама с пекан и канела. Снимка: istock

60 мин.

Порции: 10

Кексът е най-любимият десерт за всички. Има толкова голямо разнообразие от рецепти за кексове, че човек може да прави по един всеки ден. Днес предлагаме да опитате нашата рецепта за кекс „Алабама“ с ядки пекан или орехи с канела, който ще ви се услади.

Продукти

2 чаши счукани ядки пекан 1 и ½ чаши брашно с набухвател 1 чаша захар 1 чаша кафява захар 1 чаша олио 4 големи яйца, разбити 1 чаена лъжица ванилов екстракт ¼ чаена лъжица сол 1 чаена лъжица канела

Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса.
Намажете тава за печене с малко олио.
В купа смесете двата вида захар, разбитите яйца и олиото.
Разбийте с миксер до гладка пухкава смес.
На части добавете брашното, солта, канелата, предварително смесени заедно.
Разбивайте след всяко прибавяне, за да се смесят добре.
Накрая добавете ванилията и ядките пекан.
Разбъркайте с лъжица или шпатула.
Излейте сместа в подготвената тава.
Печете за 35-40 минути или до златиста коричка.
Извадете от фурната и оставете да изстива върху решетка, преди да нарежете и сервирате.