IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Лесна разядка за Нова година

30 декември 2024 | 10:49 | Мария Василева

4 от 17 гласа

лесно

Добави в любими

Лесна разядка за Нова година. Снимка: istock

30 мин.

Порции: 24
диетична

Ако сте поканили гости за Нова година, но ви липсват идеи за празничната трапеза, вижте с какво можете да ги изненадате. Предлагаме ви рецепта за лесна разядка за Нова година – хапки от краставица и пилешка салата.

Продукти

1 краставица 200 г варени пилешки гърди 2 супени лъжици майонеза 2 глави лук, нарязани 2 супени лъжици пресен кориандър ¼ чаена лъжичка смлян кимион сол и черен пипер на вкус каламата, черни или зелени маслини за гарнитура по желание

Приготвяне

Нарежете краставицата, като направите 48 кръгчета или квадратчета.
Наситнете пилето с кухненски робот, ако имате такъв, или пък ако нямате - с помощта на вилица.
В купа старателно смесете месото, майонезата, кориандъра, лука и кимиона, сол и черен пипер.
В чинията, в която ще поднесете предястието, поставете парче краставица.
Върху краставицата сложете една лъжица от пилешката салата, а отгоре сложете друго парче краставица.
Добавете клечка за зъби, за да държите хапката.
Поставете каламата, черни или зелени маслини през горната част на клечката за зъби.
Съхранявайте в хладилник до готовност за сервиране.