Обичате ли торти? Ако и шоколадовите са сред любимите ви торти, пригответе си тази вкусна шоколадова торта с три съставки. В нея не се добавя брашно.
Приготвяне
-
Разтопете шоколада на водна баня.
-
Отделете жълтъците от белтъците.
-
Разбийте белтъците на твърд сняг.
-
Отделно разбийте захарта, жълтъците и шоколада.
-
Внимателно добавете разбитите белтъци към шоколадовата смес, бъркайте с шпатула.
-
Трябва да се получи хомогенна смес.
-
Изсипете тестото в намаслена тава с незалепващо покритие или такава, в която сте сложили хартия за печене.
-
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25 минути.
-
Извадете готовата торта от фурната.
-
Оставете да изстине и поръсете с пудра захар преди сервиране.
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?