Меню

Лесен пикантен къри ориз

31 март 2025 | 06:00 | Илияна Николова
лесно
Добави в любими
Лесен пикантен къри ориз
40 мин.

  • Порции: 8

Рецептата ни за лесен пикантен къри ориз може да се използва както като основно ястие, така и като гарнитура към различни ястия с месо, риба, салати. Той е прекрасна идея за лесна и бърза вечеря или пък обяд. 

Продукти
Приготвяне
  1. Изплакнете ориза със студена вода.
  2. В тенджера смесете ориза, водата и солта.
  3. Оставете да заври на среден огън, като разбърквате от време на време.
  4. След като заври, намалете котлона, сложете капак и оставете да ври 8 минути.
  5. Междувременно в тиган на среден към силен огън загрейте зехтина.
  6. В него запържете лука и чушката, докато омекнат или около 5-6 минути.
  7. Отцедете ориза, ако в него е останала някаква вода.
  8. Прехвърлете го в тигана при лука и чушката.
  9. Добавете кърито и разбъркайте, докато се получи пухкава смес и оризът се овкуси добре.

Свързани статии

Снимка: iStock

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай