Меню

Вкусна питка за Цветница

11 април 2025 | 07:00 | Мария Василева
5 от 1 гласа
средно
Добави в любими
Вкусна питка за Цветница. Снимка: istock
100 мин.

  • Порции: 8-10

Наближава светлия християнски празник Цветница, на който ще сплитаме венци от цветя, ще приготвяме вкусни ястия и ще се радваме на компанията на близките си.

Днес ви предлагаме да опитате вкусната ни рецепта за домашна питка за Цветница:

Продукти
Приготвяне
  1. Затоплете леко млякото – нека е топло, но не горещо.
  2. Разтворете маята и захарта в затопленото мляко.
  3. Добавете 4 с.л. брашно, разбъркайте и оставете на топло да втаса за около 10 минути.
  4. Смесете всички останали съставки заедно с втасалата мая.
  5. Замесете меко тесто и го оставете да втаса покрито с кърпа за 45 минути.
  6. Декорирайте питата с цветя и клонки с малка част от тестото.
  7. Намажете с жълтъка.
  8. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути или до готовност.
  9. След изваждане от фурната поръсете питата с малко студена вода и я покрийте с кърпа, за да стане още по-мека.

Снимка: iStock

Свързани статии

Как бихте оценили рецептата?