
Продукти:
6-8 парчета пилешко месо
2 разбити яйца
брашно за паниране, галета
сол
чер пипер
лимон за украса
олио за пържене
Приготвяне:
Поръсваме парчетата пилешко месо със сол и черен пипер, след това ги овалваме в брашно. Потопяваме ги в разбитите яйца, после в галетата и ги оставяме в хладилника да се изстудят.
Загряваме олиото и пържим пилешкото до златист цвят от двете страни.
Сервираме с парченца лимон, картофено пюре, зелена салата и царевица.