Задушен заек със свинско
23 януари 2013 | 16:24 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Приготвяне:
Заекът се реже на едри парчета и се запържва заедно със свинското месо в олиото. Парчетата запържено месо се подреждат в глинен гювеч. В същото олио се запържва лукът, нарязан на филийки. След като омекне се прибавя брашното. Сместа се разрежда с виното и водата. Подправя се на вкус с черен пипер и сол. С получената смес се залива месото в глинения съд. Запечатва се с тесто и се пече във фурна 3 часа и половина. Поднася се с картофено пюре.
Добър апетит!
* * *
Снимка: photl.com
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
1
0
0
здр
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Колко ще ни струва празничната трапеза за Бъдни вечер и Коледа? 
Министърът увери: Няма да се откажем, издирването на детето от Конаре продължава 
Недекларирана валута за над 260 000 лв. задържаха на "Капитан Андреево" 
Турски хеликоптер линейка се блъсна в 4 етаж на болница, има загинали 
Зимна мода – най-добрите палта за сезона 
Кралска семейна приказка – сладките деца на принц Хари и Меган Маркъл 
Зимни палта – тенденции за топла и елегантна визия 
Коледни рецепти – вкусни меденки с два вида глазура 
Променливото кръвно налягане е свързан с по-голям риск от когнитивен упадък 
Витамин К и какво знаем за него? 
Съвети за кърмене през зимата 
Обриви по кожата и недерматологични състояния 
Най-стилните зодии 
5 модни тенденции за зимата 
Чад Майкъл Мъри с разказ за трудното си детство 
Машин Гън Кели отрича да е изневерявал на Меган Фокс 
продава, Двустаен апартамент, 88 m2 Бургас област, гр.Приморско, 61453 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 77 m2 София, Бояна, 160314 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 119 m2 София, Център, 233760 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 106 m2 София, Център, 223724 EUR 
